Le calorie in un panino con verdure
Le verdure dovrebbero avere un ruolo da protagonista nella tua dieta quotidiana e metterle tra due fette di pane è un modo intelligente per aumentare l'assunzione di questi alimenti nutrienti. Un panino vegetale può anche avere poche calorie, il che è un vantaggio se stai osservando il tuo peso o stai cercando di versare chili in eccesso. Naturalmente, il conteggio delle calorie esatto del tuo panino vegetariano dipende da che tipo di pane, da spalmare, da condimenti e verdure che includi.
Un sandwich di verdure può essere più basso in calorie rispetto a un sandwich di carne. (Immagine: Ciaran Griffin / Stockbyte / Getty Images)Pile On the Veggies
Le verdure crude sono una buona fonte di fibre, potassio e altre vitamine e minerali essenziali, e la maggior parte delle varietà ha anche poche calorie. I pomodori, ad esempio, aggiungono 4 calorie per fetta al tuo sandwich e una buona dose di vitamina C. Una foglia di lattuga o di lattuga verde aggiunge solo 2 calorie al tuo sandwich. Puoi aggiungere un'intera tazza di fette di cetriolo al tuo sandwich solo per circa 16 calorie. Un'oncia di avocado, che contiene grassi insaturi e cuore-sani, fibre e potassio, aggiunge tra 34 e 47 calorie. Le verdure arrostite, come i peperoni e le cipolle, sono un'altra opzione a basso contenuto calorico e saporita, ma ricorda che la loro tostatura in olio aggiungerà calorie al tuo panino.
Il pane fa la differenza
Il tipo di pane su cui si prepara il sandwich è un'altra influenza sul numero totale di calorie che conterrà. Il pane bianco contiene circa 65 calorie per fetta e il pane integrale ha circa 69 calorie per fetta e più fibre rispetto al pane bianco. Il pane di segale contiene 83 calorie per fetta e il lievito madre contiene 72 calorie per fetta. Il pane all'uovo contiene di più, con 115 calorie in ogni fetta. Optare per il pane ipocalorico tra 47 e 50 calorie per fetta.
Diffusione con cura
La maionese è tra le peggiori opzioni disponibili perché contiene 94 calorie per cucchiaio. La senape è una scelta migliore a livello calorico, con 3 calorie per cucchiaino, ma tende anche ad essere ricca di sodio. Aggiungendo 1 cucchiaio di burro al tuo panino si aumenterà il suo contenuto calorico di 102. Un cucchiaio di crema di formaggio, un altro panino diffuso, contiene 50 calorie.
Top Toppings
Una fetta di formaggio è un buon modo per aggiungere proteine e calcio al tuo panino vegetale, e il formaggio aggiungerà tra 75 e 114 calorie, a seconda del tipo che usi. Un cucchiaio di sottaceto contiene 20 calorie e un aneto sottaceto aggiunge 8 calorie. Un peperoncino piccante apporta 18 calorie al tuo panino vegetale e un cucchiaio di salsa aggiunge 5 calorie.