I pericoli dell'olio di lino ad alta Lignan

L'olio di lino, o olio di semi di lino, proviene da semi di lino, che è il seme della pianta chiamato Linum usitatissum. I produttori possono aggiungere lignani agli integratori alimentari di olio di lino per ottenere maggiori benefici sulla salute; il Centro medico dell'Università del Maryland osserva che i lignani possono svolgere un ruolo nella prevenzione del cancro. Tuttavia, l'assunzione di olio di lino ad alto contenuto di lignina può avere effetti collaterali. Parli con il medico prima di prendere l'olio di lino ad alto contenuto di lignonne o qualsiasi altro integratore alimentare.

Olio di lino e semi (Immagine: humonia / iStock / Getty Images)

I lignani o fitoestrogeni sono un gruppo di fitonutrienti o sostanze chimiche vegetali e il seme di lino è una fonte naturale. L'olio di lino puro non ha lignani, ma è possibile acquistare olio di lino ad alto contenuto di lignani come integratore alimentare. Rispetto ai semi di lino, l'olio di lino ha una più alta concentrazione di un acido grasso omega-tre cuore-sano chiamato acido alfa-linolenico, o ALA, secondo il Centro informazioni micronutrienti Linus Pauling Institute. Uno svantaggio di assumere l'olio di lino ad alto contenuto di lino come integratore alimentare o acquistare olio di lino regolare come prodotto alimentare è che la FDA non verifica la sicurezza degli integratori alimentari rigorosamente come gli alimenti.

Aumento di peso

Gli integratori ad alto contenuto di olio di lino contengono circa 130 calorie per cucchiaio e possono portare ad un aumento di peso indesiderato se non si controlla l'assunzione. Guadagni peso quando hai un bilancio energetico positivo, o mangi più calorie di quelle che consumi. Un'alternativa all'assunzione di integratori di olio è quella di ottenere i tuoi lignani e acido alfa-linolenico mangiando una varietà di altri alimenti di riempimento come semi di lino, noci, frutta e verdura. L'olio di lino ad alto contenuto di lignani e l'olio di lino normale hanno quasi lo stesso contenuto calorico.

Interazioni farmacologiche

Gli acidi grassi omega-3, come l'acido alfa-linolenico, hanno effetti fluidificanti del sangue e l'olio di lino ad alto contenuto di lignina può interagire con anticoagulanti, come l'aspirina o il warfarin, secondo l'Università del Maryland. I grassi Omega-3 possono aumentare la glicemia e interagire con i farmaci per regolare la glicemia. Per ridurre il rischio di conseguenze pericolose, assicurati di informare il tuo medico circa i farmaci e gli integratori che stai già assumendo prima di iniziare a prendere olio di lino ad alto contenuto di lignani. L'olio di lino ad alto contenuto di lignani non causerà più interazioni farmacologiche rispetto al normale olio di lino poiché i lignani non sono noti per avere effetti avversi a lungo termine, secondo il Centro informazioni sui micronutrienti del Linus Pauling Institute.

Disturbo gastrointestinale

Un rischio potenziale di olio di lignalto alto è confonderlo con semi di lino macinati per il trattamento della stitichezza. Il seme di lino è lassativo comune a causa delle sue fibre solubili e insolubili, ma l'olio di semi di lino ad alto contenuto di lignani non contiene elevate quantità di queste fibre e non è altrettanto efficace, secondo MayoClinic.com. Il medico può consigliarvi sulle opzioni di trattamento in caso di stitichezza. Un improvviso aumento del consumo di lignani può portare a diarrea, secondo il Centro di informazione sui micronutrienti del Linus Pauling Institute. Bere molta acqua quando si prende l'olio di lino ad alta lignagna. L'olio di lino senza lignani non causerà gli effetti collaterali della diarrea da parte dei lignani.

Mancanza di DHA e EPA

Il rischio di prendere l'olio di semi di lino ad alto contenuto di lignani lo sta usando come unica fonte di acidi grassi omega-tre. L'acido grasso omega-3 in semi di lino, ALA, è un nutriente essenziale, ma il tuo corpo può convertirlo solo in acidi grassi omega-3 a catena lunga denominati DHA ed EPA, secondo l'UMMC. Una dieta con almeno 250 mg al giorno di DHA e EPA può ridurre il rischio di malattie cardiache e le migliori fonti sono pesci grassi e molluschi. La quantità di ALA nell'olio di lino ad alto contenuto di lignolo è uguale a quella del normale olio di lino.