Informazioni nutrizionali di cereali vettoriali
Il cereale vettoriale, meglio noto come Vector Meal Replacement, è un cereale di Kellogg's pubblicizzato come più di un cereale per la colazione ed è un intero pasto in una ciotola. Il vettore contiene grano integrale, riso e farina di riso, proteine di soia, sale, cannella, olio di semi, avena intera e lecitina di soia. E 'addolcito con zucchero, miele, melassa e sciroppo di malto d'orzo, e contiene composti artificiali che conferiscono aroma e colore. L'idrossitoluene butilato è incluso come conservante. Il BHT è un composto controverso che alcuni critici temono possa contribuire al cancro.
Vector è una marca di cereali che contiene avena, riso e grano. (Immagine: Yingko / iStock / Getty Images)A basso contenuto di grassi
Una porzione da 55 grammi di Vector senza latte, che equivale a circa 1 1/4 di tazze, contiene 215 calorie. Circa 25,2 di queste calorie hanno 2,8 grammi di grasso totale. La maggior parte di questo grasso, circa 1,5 grammi, è grasso polinsaturo sano e cuore e 1,4 grammi di acido linoleico, un tipo di acido grasso omega-6 che può aiutare a sostenere la salute del cervello. Il vettore contiene una traccia di grassi saturi e nessun colesterolo per porzione.
Ad alto contenuto di proteine
Ogni porzione da 1 1/4 di tazza di Vector secco fornisce 5,5 grammi di proteine. È quasi la stessa quantità di proteine che si ottengono mangiando un uovo intero, o circa il 9,8% del fabbisogno giornaliero di proteine per gli uomini e quasi il 12% delle proteine raccomandate per le donne. Ad eccezione della soia aggiunta, la proteina fornita da Vector è incompleta, quindi dovresti completarla durante il giorno con altre fonti di proteine animali o vegetali.
Ricco di zuccheri e fibre
Dei 44 grammi di carboidrati contenuti in una porzione di Vector, 11 grammi sono zuccheri aggiunti semplici come fruttosio e glucosio. Il Centro per il controllo e la prevenzione delle malattie consiglia di limitare l'assunzione di zuccheri aggiunti il più possibile. Il vettore è, tuttavia, una buona fonte di fibra alimentare, con 3,2 grammi ogni 1 1/4 di tazza. Per un uomo, questo è il 9% della sua assunzione giornaliera raccomandata di fibre; per una donna, è l'11% dei suoi bisogni quotidiani.
Denso con vitamine e minerali aggiunti
Il vettore è arricchito e fortificato con un'ampia varietà di vitamine e minerali. I nutrienti arricchiti sono quelli persi durante la lavorazione che il produttore ha sostituito, come le vitamine del gruppo B come la niacina. In questo caso, i nutrienti fortificati, inclusi ferro, vitamina D e rame, non erano presenti in quantità significative nel cibo originale e sono stati inclusi durante la produzione di vettori. Per un adulto con una dieta da 2.000 calorie, una porzione di Vector è un'ottima fonte di manganese, biotina, iodio, zinco, acido folico e vitamine C ed E.
Pieno di sodio
Gli adulti sani non dovrebbero avere più di 2.300 milligrammi di sodio al giorno. Una porzione da 1 1/4 di tazza di Vector secco ha 220 milligrammi di sodio, una quantità che soddisfa il 9,5% di tale limite. Se hai una dieta a ridotto contenuto di sodio e hai solo 1.500 milligrammi di sodio al giorno, Vector rappresenta il 15% del tuo limite giornaliero in ogni porzione. Se sei preoccupato per l'assunzione di sodio, mantieni Vector con moderazione.
