Quali sono i vantaggi di bere latte contro soda?
Quando si tratta di bevande salutari, il latte magro è una delle migliori opzioni. La soda è ricca di calorie e zucchero ma non fornisce sostanze nutritive. Bere regolarmente può portare ad aumento di peso e diabete, secondo i Centers for Disease Control and Prevention. Il latte è ricco di vitamine, minerali e proteine e, se si opta per latte scremato, a basso contenuto di grassi e calorie.
Latte (Immagine: rez-art / iStock / Getty Images)Ossa forti
Il latte è un'ottima fonte di calcio, fosforo e potassio. Una tazza di latte ti dà il 30 percento del valore giornaliero di calcio. Il calcio costruisce ossa e denti forti e previene l'osteoporosi. Il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti raccomanda 3 tazze di latte o equivalenti di latte al giorno per migliorare la massa ossea. Una tazza di latte ti dà l'11 percento del DV di potassio. Questo nutriente consente ai muscoli di contrarsi e regolare i liquidi nel corpo, regolando in tal modo la pressione sanguigna. Una tazza di latte contiene il 20 percento del DV per il fosforo, che fortifica le ossa e produce energia.
Energia e immunità
Il latte è ricco di vitamine che costruiscono le ossa, aumentano l'energia e mantengono forte la visione e il sistema immunitario. Un bicchiere di latte da 8 once contiene il 10 percento del DV di vitamina A. Questa vitamina mantiene sana la vista, la pelle e il sistema immunitario. Le vitamine del gruppo B nel latte - B-2, B-3 e B-12 - convertono il cibo in energia per mantenerti attivo per tutta la giornata. La vitamina B-12 aiuta anche a costruire globuli rossi. La maggior parte del latte è fortificato con il 25% del DV di vitamina D. La vitamina D assorbe il calcio in modo da poter costruire ossa forti.
Fonte di proteine eccellente
Gli aminoacidi sono necessari per produrre proteine e la tua dieta dovrebbe includere nove aminoacidi essenziali che il tuo corpo non può produrre da solo. Gli alimenti che contengono tutti e nove gli amminoacidi essenziali sono chiamati fonti proteiche complete. Un bicchiere di latte da 8 once contiene il 16 percento del DV di proteine. Le proteine ti danno energia e costruiscono ossa, muscoli, cartilagine, pelle, enzimi e ormoni.
Le insidie di Soda
Otto once di soda contengono 27 grammi di zucchero rispetto a 11 grammi in 8 once di latte magro. Quando si consuma un sacco di zucchero in una volta, i livelli di zucchero nel sangue e di insulina aumentano rapidamente e poi si riaccendono. Nel tempo, questo porta all'insulino-resistenza e al diabete. Le calorie in soda possono portare ad aumento di peso, malattie cardiache e ictus. Secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti, il latte può ridurre il rischio di malattie cardiache e diabete mentre si abbassa la pressione sanguigna.
