Quali sono i benefici per la salute della sangria?
Una combinazione di vino rosso, succo di frutta e frutta fresca, la sangria tradizionale ha alcuni benefici per la salute, oltre a un paio di inconvenienti nutrizionali. Ovviamente, il bicchiere occasionale di sangria non ha probabilmente un impatto sulla tua salute in entrambi i casi, ma è saggio ottenere tutti i fatti, usando uno strumento come un contatore di calorie, prima di renderlo la tua bevanda alcolica di scelta.
Bicchieri di sangria su un tagliere con frutta fresca. (Immagine: bhofack2 / iStock / Getty Images)Il vino rosso può essere salutare
Una porzione da 5 once di vino rosso contiene 125 calorie e quasi 4 grammi di carboidrati. Il vino rosso apporta piccole quantità di potassio e ferro alla tua sangria. Bere quantità moderate di bevande alcoliche, incluso il vino rosso, può aumentare leggermente i livelli di lipoproteine ad alta densità, il colesterolo sano e può aiutare a prevenire l'adesione delle piastrine. Il risultato è una riduzione del rischio di malattie cardiache e ictus, secondo l'American Heart Association.
La frutta è un plus
Sangria in genere contiene una sorta di succo di frutta, così come pezzi di frutta fresca. Il succo di frutta al cento per cento aggiunge nutrienti alla sangria, ma aumenta anche il conteggio delle calorie. Ad esempio, una porzione da 4 once di succo d'arancia contiene 61 calorie, ma aggiunge anche 42 milligrammi di vitamina C, che è più della metà dei 75 milligrammi che le donne hanno bisogno ogni giorno e quasi la metà dei 90 milligrammi che gli uomini richiedono. La frutta fresca aggiunge fibre, potassio e vitamina A alla sangria, ma si ottengono solo quei benefici se si mangia il frutto.
Lo zucchero aggiunto non è sano
Se usi succhi di frutta piuttosto che il 100% di succo di frutta, la tua sangria conterrà zucchero aggiunto, il che aumenta il rischio di un aumento di peso malsano. Una porzione da 4 once di succo d'arancia contiene 67 calorie e quasi 12 grammi di zucchero, pari a quasi 3 cucchiaini. La maggior parte delle ricette di sangria richiedono anche zucchero da tavola, il che aumenta il conteggio delle calorie ancora di più, ma non aggiunge nulla di benefico alla bevanda.
Alcuni pensieri finali
I benefici delle bevande alcoliche si applicano solo quando si beve con moderazione. Ciò significa una porzione di vino da 5 once al giorno per le donne e due porzioni da 5 once al giorno per gli uomini. Più di questo può effettivamente aumentare il rischio di problemi di salute. Fare la tua sangria può anche migliorare il valore nutrizionale. Usa il 100% di succo di frutta e non aggiungere zucchero alla bevanda. Sperimenta con diversi tipi di frutta per modificare leggermente il gusto della tua sangria.
