Quali sono gli effetti negativi delle bibite?
Il consumo di bibite è un problema di salute in crescita. Se sei un bevitore di soda abituale, considera che una bibita da 32 once contiene circa 26 cucchiaini di zucchero, secondo l'Accademia di Nutrizione e Dietetica. Le calorie in eccesso e lo zucchero contenuti nelle bevande analcoliche sono legati a una serie di effetti avversi sulla salute. Prova a sostituire bibite con opzioni più salutari come acqua aromatizzata, latte di soia e tisana.
Collegato al fegato grasso
I ricercatori dello Ziv Medical Center in Israele hanno deciso di determinare il ruolo del consumo di bevande analcoliche nella steatosi epatica non alcolica, o NAFLD, che si verifica quando il grasso si accumula nel fegato. Il team ha scoperto che l'80% delle persone con NAFLD che erano prive di altri fattori di rischio consumavano bevande in eccesso. Il team ha affermato che il consumo di bevande analcoliche era l'unica variabile indipendente in grado di predire la presenza di fegato grasso nell'82,5% dei casi. Lo studio è stato pubblicato nel numero di ottobre 2008 del "Canadian Journal of Gastroenterology".
Collegato a guadagno di peso
I ricercatori della Yale University hanno analizzato 88 studi per determinare gli effetti sulla salute del consumo di bevande analcoliche. Il team ha trovato prove del fatto che il consumo di bevande analcoliche ha portato a un consumo eccessivo di energia non solo fornendo calorie in eccesso ma anche attraverso la stimolazione dell'appetito. I ricercatori ipotizzano che il rapido aumento della glicemia che le bevande analcoliche causano stimola la fame. Il team ha trovato un collegamento diretto al consumo di bevande analcoliche e all'aumento di peso. La rivista è stata pubblicata nell'edizione di aprile 2007 dell '"American Journal of Public Health".
Le bevande dietetiche non sono la risposta
Se stai pensando di passare alle bibite dietetiche, potresti voler ripensarci. L'assunzione di soda dietetica è legata agli effetti avversi sulla salute, secondo i ricercatori dell'Università del Texas. Il team ha scoperto che consumare meno di una bevanda dietetica giornaliera è associato a un rischio maggiore del 36% di sviluppare la sindrome metabolica e un rischio maggiore del 67% per il diabete di tipo 2. I risultati dello studio sono stati pubblicati nel numero di aprile 2009 della rivista "Diabetes Care".
Scegli le bevande più sane
È meglio diminuire l'assunzione di bibite e aumentare la quantità di acqua che consumi ogni giorno. Prova a portare con te una bottiglia d'acqua ricaricabile in modo da avere qualcosa da bere quando la sete colpisce. Se hai bisogno di un pizzico di sapore, prova ad aggiungere fette di frutta alla tua acqua per infonderla con gusto. Anguria, limone, lime e pesca sono buone opzioni. Puoi anche aggiungere una spruzzata di succo di frutta al 100% all'acqua frizzante per un tocco rinfrescante di sapore.