Cosa puoi bere che ha il ferro dentro?
Il ferro è un minerale essenziale che supporta la corretta formazione dei globuli rossi e svolge un ruolo attivo nel garantire che il tuo corpo abbia un sacco di ossigeno. Carne, pollame e frutti di mare sono tra le migliori fonti di ferro nella dieta media, ma un numero limitato di bevande può anche aiutarti a raggiungere la quantità raccomandata di ferro di cui hai bisogno ogni giorno.
Il succo di pomodoro fornisce una quantità decente di ferro. (Immagine: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)Succhi di verdura
Il succo di pomodoro è una fonte salutare di vitamina C e potassio, ma fornisce anche una buona dose di ferro. Una porzione di succo di pomodoro da 1 tazza contiene circa 1 milligrammo di ferro, ovvero circa il 6% di quello che le donne necessitano ogni giorno e circa il 13% di quello che gli uomini richiedono giornalmente. A parte il succo di pomodoro e le miscele di succo di verdura che contengono succo di pomodoro, i succhi di verdura non forniscono molto ferro.
Succhi di frutta
La maggior parte dei tipi di succo di frutta non contiene una quantità significativa di ferro, ma il succo di prugne è un esempio che fornisce una buona dose. Una tazza di succo di prugna fornisce 3 milligrammi di ferro, ovvero il 17% di quello che le donne hanno bisogno ogni giorno e il 38% di quello che gli uomini dovrebbero avere nella loro dieta quotidiana. Il succo d'arancia fortificato è anche una fonte di ferro, anche se non fornisce quasi quanto succo di prugna. Una porzione da 1 tazza fornisce 0,32 milligrammi di ferro.
Tè all'ibisco
Anche se non si ottiene una quantità significativa di ferro dal tradizionale tè nero o verde, il tè all'ibisco fornisce la dose impressionante di questo minerale essenziale. Una porzione da 1 tazza di tè di ibisco preparato fornisce circa 20,5 milligrammi di ferro, che è molto più di quello che gli uomini hanno bisogno ogni giorno e leggermente più di quello che le donne richiedono ogni giorno.
Abbastanza
Sebbene queste bevande forniscano del ferro, probabilmente non ne berrete abbastanza, ad eccezione del tè all'ibisco, per ottenere tutto il ferro necessario per la giornata. Le donne di età inferiore ai 50 anni hanno bisogno di 18 milligrammi di ferro al giorno, mentre le donne di età superiore ai 50 anni richiedono 8 milligrammi, secondo il National Institutes of Health. Gli uomini di ogni età hanno bisogno di 8 milligrammi di ferro ogni giorno. Ulteriori modi per assicurarsi di ottenere la quantità di ferro necessaria per una buona salute includono mangiare carne magra, verdure a foglia verde, fagioli e pane fortificato, pasta e cereali.