Cosa aiuta un corpo ad assorbire il potassio?
Bassi livelli di potassio possono causare sensazioni di debolezza, spasmi muscolari o battito cardiaco irregolare. Il medico le dirà se ha livelli clinicamente bassi dopo aver eseguito un semplice esame del sangue. Livelli di potassio possono anche temporaneamente abbassarsi dopo un allenamento sudato o dopo un attacco di diarrea e vomito. Per aiutare l'assorbimento, aumenta i livelli di potassio mangiando cibi ricchi di potassio e alimenti con magnesio.
Le verdure a foglia contengono un sacco di potassio. (Immagine: DAJ / amana images / Getty Images)Circa il potassio
Il potassio è un minerale essenziale per la comunicazione e la funzionalità dei nervi e dei muscoli. È uno degli elettroliti che si perde con il sudore, poiché aiuta le cellule a eliminare i rifiuti e ad assorbire i nutrienti. Bassi livelli di potassio, chiamati ipopotassiemia, possono verificarsi in concomitanza con condizioni gravi come malattie renali e disturbi alimentari. L'uso di antibiotici e l'uso eccessivo di lassativi o diuretici possono anche causare bassi livelli di potassio. Se temi di avere un livello cronicamente basso di questo minerale, è fondamentale consultare e curare il tuo medico.
Alimenti contenenti potassio
Molti alimenti contengono grandi quantità di potassio, ma a volte, a volte sono da una dieta che è pesante nei cibi trasformati. Per aumentare naturalmente i tuoi livelli, consuma più verdure a foglia verde, frutti di vite - come uva e more, ortaggi a radice e agrumi. Alimenti specifici ricchi di potassio includono avocado, patate al forno, banane, carote, carne magra, burro di arachidi, spinaci, pomodori, arance, yogurt e germe di grano. Prima di assumere un integratore di potassio, consultare il proprio medico.
Ruolo del magnesio
Il magnesio minerale, un altro elettrolita, aiuta gli ioni di calcio e di potassio a passare attraverso le membrane cellulari, consentendo al potassio di svolgere il proprio lavoro nella funzione cellulare e nella manutenzione. Bassi livelli di magnesio possono effettivamente causare bassi livelli di potassio. Gli alimenti che aiutano ad aumentare il livello di magnesio includono mandorle, spinaci, anacardi, arachidi, grano triturato, latte di soia, fagioli neri, edamame e avocado. Molti di questi alimenti contengono anche potassio.
Interventi aggiuntivi
Se prendete diuretici per trattare l'insufficienza cardiaca e l'ipertensione, parlate con il vostro medico del passaggio a una formula risparmiante il potassio. Piuttosto che assumere lassativi per regolare il tratto digestivo, consumare più cibi con fibre. Le bevande che contengono elettroliti possono aiutare a potenziare i livelli di potassio, sodio e magnesio dopo una pesante sessione di sudore o grave diarrea.