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    Di quale vitamina ho bisogno se desidero il gelato?

    Se si desidera il gelato, potrebbe essere necessario arricchire la propria dieta con i nutrienti in esso contenuti, oppure si potrebbe semplicemente desiderare un trattamento freddo e dolce. Secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti, dovresti consumare cibi come il gelato che sono ricchi di zuccheri e grassi solo occasionalmente. Indagare le alternative di gelato per soddisfare la tua voglia senza compromettere la tua salute.

    Il desiderio di gelato potrebbe significare che hai bisogno di calcio - o che sei dell'umore giusto per una festa. (Immagine: Visual Ideas / Camilo Morales / Blend Images / Getty Images)

    Calcio

    Il desiderio di gelato potrebbe significare che hai bisogno di ulteriore calcio nella tua dieta. Scegli una mezza tazza di yogurt congelato a basso contenuto di grassi, latte magro o ricotta a basso contenuto di grassi con un filo di miele per soddisfare la tua voglia e otterrai il calcio senza consumare calorie e grassi in eccesso. Potrebbe sembrare contro-intuitivo, ma una ciotola di verdure verdi cotte a vapore, come spinaci o cavoli, è anche un'ottima fonte di calcio, e potrebbe soddisfare anche il tuo desiderio.

    zucchero

    La tua voglia di gelato potrebbe riguardare lo zucchero. Se è così, una purea di frutta surgelata potrebbe soddisfarti mentre ti aiuti a soddisfare il tuo fabbisogno giornaliero giornaliero di frutta. Tieni a portata di mano una scorta di frutta surgelata, come banane, manghi e fragole, a portata di mano nel frullatore quando hai bisogno di una soluzione. In alternativa, prova uno yogurt zuccherato senza grassi a base di succo di frutta o una delle tante varietà "dolci" senza grassi presenti sul mercato; questi sono progettati per replicare la dolcezza cremosa delle indulgenze come il gelato senza i danni della salute.

    Grasso

    Il gelato è un trattamento ad alto contenuto di grassi, contenente 7 grammi in appena mezzo bicchiere. Inoltre, più della metà del grasso nel gelato è saturo, noto come "grasso cattivo" perché contribuisce a problemi come l'ipertensione. I burri di dado sono altrettanto ricchi di grassi, ma contengono più insaturi, o "buon grasso", oltre ad un sacco di proteine. Spalma un pezzo di pane integrale con burro di mandorle per soddisfare la tua voglia di uno spuntino ricco e nutriente. Aggiungi una macchia di marmellata di frutta naturale per una maggiore dolcezza.

    Qualità congelata

    Avere voglia di gelato in una calda notte d'estate ha senso - uno scoop o due possono rinfrescarti velocemente. Sostituire un bicchiere freddo di limonata spremuta con ghiaccio per un'alternativa spumeggiante e frizzante. Anche la tisana ghiacciata infusa con pezzi di frutta congelata può fare il trucco. Prepara i cubetti di ghiaccio da una varietà di succhi di frutta fresca colorati e aggiungili al succo di ananas per un colorato cocktail analcolico che puoi servire agli ospiti.