Perché ricevo i crampi muscolari dopo che mangio le banane?

Le banane e i crampi alle gambe sono spesso associati l'uno con l'altro. Ma non perché le banane causano crampi alle gambe; piuttosto, le banane sono considerate un potenziale rimedio per i crampi alle gambe a causa della quantità di potassio che contengono. La ricerca nel Wisconsin Medical Journal nel 2017 ha rilevato che i crampi alle gambe sono associati a una bassa assunzione di potassio. Se hai i crampi dopo aver mangiato le banane, probabilmente ha qualcosa a che fare con un'attività che hai appena completato, una carenza di potassio o una condizione medica sottostante.

Perché ricevo i crampi muscolari dopo che mangio le banane? (Immagine: Tatiana Volgutova / iStock / GettyImages)

Bananas, potassio e crampi alle gambe

Un comune denominatore tra i partecipanti femminili con crampi alle gambe nello studio del Wisconsin Medical Journal è stato un apporto di potassio inferiore rispetto al gruppo che non ha avuto crampi alle gambe. Il potassio è un minerale elettrolitico che trasporta segnali elettrici alle cellule e aiuta i muscoli a contrarsi. Un crampo muscolare è una contrazione improvvisa e dolorosa del muscolo. A volte le ottengono, ma se accadono regolarmente, è un segno che qualcosa non può essere giusto, e il basso contenuto di potassio potrebbe essere il colpevole.

I tuoi bisogni di potassio

Secondo il Food and Nutrition Board dell'Istituto di Medicina, gli uomini e le donne adulti hanno bisogno di 4,7 mg di potassio al giorno. MedlinePlus riporta che la maggior parte delle persone riceve abbastanza potassio dalla loro dieta quotidiana. Se sei preoccupato, puoi far eseguire al tuo medico un esame del sangue per controllare i livelli ematici, che dovrebbe essere tra 3,6 e 5,2 millimoli per litro, secondo University Health News.

I sintomi di un basso livello di potassio comprendono crampi muscolari, affaticamento, debolezza, sete frequente, depressione e confusione. Inoltre, possono verificarsi paralisi intestinale, dolore addominale, gonfiore addominale, crampi addominali, stitichezza, nausea o vomito. Sintomi più gravi di basso contenuto di potassio possono includere aritmia, che è un ritmo cardiaco anormale. In determinate circostanze, un livello di potassio molto basso - inferiore a 2,5 millimoli per litro - può essere pericoloso per la vita.

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Altri alimenti per crampi alle gambe

Ottenere 4,7 grammi - o 4.700 mg - di potassio ogni giorno non è un'impresa da poco. Una banana media ha 422 mg, secondo Health.gov. Altri alimenti con sostanzioso contenuto di potassio che aiutano con i crampi muscolari includono:

Una patata dolce: 694 mg
Un contenitore da 8 once di yogurt naturale senza grassi: 579 mg
Una mezza tazza di fagioli di lima cotti: 484 mg
Una porzione da 3 once di halibut: 490 mg
Una mezza tazza di spinaci cotti: 419 mg
Una quarta tazza di pesche secche: 398 mg

Un sacco di altri alimenti contengono potassio in buona scorta. Finché sei sano e mangi una dieta equilibrata, non dovresti avere problemi a rimanere in cima alle tue necessità quotidiane.

Popolazioni speciali e carenza di potassio

Alcune popolazioni potrebbero avere più problemi ad ottenere un adeguato potassio dalla loro dieta, secondo il National Institutes of Health. Questo include quelli con malattia infiammatoria intestinale - come il Crohn e la colite ulcerosa. Alcuni farmaci come lassativi e diuretici possono anche farti perdere più potassio, il che aumenta i tuoi bisogni. Inoltre, gli atleti che praticano un allenamento pesante in condizioni calde possono sperimentare una carenza di potassio che richiede un aumentato fabbisogno di minerale.

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