Effetti collaterali del dolcificante xilitolo

Lo xilitolo, un alcol zuccherino, è noto per il suo sapore dolce. Ai dentisti piace questo dolcificante naturale, perché la sua composizione chimica gli impedisce di trasformarsi in acido in bocca - una delle principali cause di carie. Piccole quantità di xilitolo si possono trovare naturalmente in frutta, verdura, gomma da masticare, sciroppi per la tosse e caramelle. Secondo il Yale-New Haven Hospital, le linee guida dell'American Diabetes Association affermano che gli zuccheri come lo xilitolo sono accettabili in quantità moderate. Tuttavia, il consumo di grandi quantità di dolcificante può causare complicazioni. Gli effetti collaterali sono rari, ma è importante conoscere i rischi prima di provare un nuovo dolcificante.

Potresti avvertire fastidio allo stomaco se consumi più di 40 grammi di dolcificante di xilitolo al giorno. (Immagine: AnaBGD / iStock / Getty Images)

Diarrea

La diarrea può verificarsi quando si consumano più di 40 grammi di dolcificante di xilitolo al giorno. (Immagine: michaeljung / iStock / Getty Images)

Se consuma più di 40 grammi di dolcificante di xilitolo al giorno, potresti inizialmente avvertire disagio allo stomaco e diarrea, secondo la Consumer Guide to Dentistry. Gli alcoli di zucchero come lo xilitolo possono avere un effetto lassativo sul corpo se consumati in grandi quantità. Alcuni altri problemi gastrointestinali che possono verificarsi dopo l'ingestione di xilitolo sono nausea, gas, coliche, aumento dei movimenti intestinali e gonfiore. Il più delle volte la diarrea si attenua una volta che il sistema digestivo si adatta al dolcificante, ma se i sintomi persistono o peggiorano, interrompere l'uso di xilitolo e contattare un medico.

Glicemia elevata

Siate cauti con questo dolcificante se avete il diabete. (Immagine: moodboard / moodboard / Getty Images)

In caso di diabete, prestare attenzione quando si consumano prodotti contenenti xilitolo, poiché questo dolcificante può avere piccoli effetti sulla glicemia e sul rilascio di insulina. Il consumo di alcoli zuccherini come lo xilitolo può aumentare leggermente i livelli di zucchero nel sangue, specialmente se si soffre di diabete di tipo 1. La Consumer Guide to Dentistry suggerisce di limitare il consumo giornaliero di xilitolo a 70 grammi o meno se si soffre di diabete.

Reazione allergica

Alcune persone hanno reazioni allergiche al dolcificante xilitolo. (Immagine: LittleBee80 / iStock / Getty Images)

Potresti avere una reazione allergica al dolcificante xilitolo. Segni e sintomi di una reazione allergica comprendono orticaria, eruzione cutanea, difficoltà respiratorie, gonfiore della bocca e delle mani, vertigini, vomito, oppressione toracica e debolezza generale. Nei casi più gravi, una reazione allergica può portare a shock o morte. Se si verifica una reazione allergica allo xilitolo, interrompere il dolcificante e contattare immediatamente un medico.