L'aceto di sidro di mele è dannoso per lo smalto dei denti?
Esperti di salute naturale propongono aceto di sidro di mele come rimedio per una serie di disturbi: dal suo uso come aiuto digestivo per lenire il mal di gola e liberarsi dalla forfora e dall'odore del piede. La comunità dei dentisti, tuttavia, avverte che l'aceto di sidro di mele può essere dannoso per lo smalto dei denti a causa della sua elevata acidità.
Gli usi medicinali dell'aceto sono stati documentati ai tempi antichi. (Immagine: naito8 / iStock / Getty Images)Che cosa è l'aceto di sidro di mele?
L'aceto di mele è ottenuto da succo di mela e fermentato due volte, diventando sidro di mele nel primo giro e trasformandolo in aceto nel secondo. A quel punto, la sostanza diventa una miscela di probiotici, batteri benefici ed enzimi, specialmente se lasciata nello stato non filtrato e non pastorizzato, riconoscibile da una macchia torbida sul fondo indicata come "la madre". Uno dei motivi per cui gli appassionati di sidro di mele bevono è perché la madre è piena di enzimi benefici, pectina e oligoelementi, la dottoressa Tina Discepola ha detto in Mindbodygreen..
L'aceto di mele è un popolare rimedio popolare raccomandato per numerosi usi interni ed esterni. I sostenitori affermano che può aiutare a sbiancare i denti, combattere la carie, aiutare a guarire le infezioni croniche delle gengive, sostenere le funzioni immunitarie, aiutare a perdere peso, regolare la glicemia e ridurre il rischio di malattie cardiache. Viene anche utilizzato per pulire le superfici esterne, ad esempio frutta e verdura se combinato con succo di limone, ed è consigliato come tonico per aiutare a rimuovere la pelle dell'acne e rimuovere l'accumulo di prodotti nei capelli. Non c'è molta ricerca scientifica, tuttavia, per sostenere la sua efficacia o confermare la sua sicurezza.
Lo smalto dei denti inizia a dissolversi a un livello di pH di circa 5,5. (Immagine: kocakayaali / iStock / Getty Images)Rischi associati al suo utilizzo
Anche se l'aceto di sidro di mele è stato pubblicizzato come una cura miracolosa, quando si tratta dello smalto dei denti, l'acido acetico nell'aceto è terribile per questo; il risciacquo con acqua potrebbe non prevenire danni allo smalto. L'aceto ha un pH di 3.075, un livello che lo rende più dannoso del caffè, ma meno dannoso del succo di limone. Lo smalto dei denti inizia a dissolversi a un livello di pH di circa 5,5, a seconda dell'individuo.
Perché lo smalto dei denti è lasciato in uno stato indebolito dopo essere entrato in contatto con l'aceto di mele, può essere peggiorato se si lava i denti subito dopo averlo sorseggiato o gargarizzato in bocca. Invece, attendere mezz'ora dopo aver consumato qualcosa di acido prima di spazzolare per evitare di rimuovere lo smalto quando è in uno stato tenero.
Come usare l'aceto di sidro di mele
Se hai intenzione di ingerire l'aceto di sidro di mele, ci sono alcune cose che puoi fare per mitigare il rischio per il tuo smalto: un modo è di annaffiarlo prima di berlo, mettendo un cucchiaino di aceto di sidro di mele in 8 once di acqua . Un altro consiglio è quello di sorseggiare con una cannuccia, riducendo al minimo il contatto dell'acido con i denti. Puoi anche mescolarlo con olio d'oliva per creare un condimento per l'insalata e mangiarlo con altri tipi di cibo per bilanciare i livelli di pH.