Sintomi di tossicità della vitamina
Le vitamine svolgono un ruolo chiave nella vostra salute. Le loro funzioni vanno dal sostenere la crescita cellulare e promuovere la forza del tessuto per produrre energia. Sono una parte essenziale della tua dieta perché il tuo corpo non può produrre da solo quantità adeguate di vitamine. Ma ottenere troppe poche vitamine specifiche può influire negativamente sulla tua salute. Le vitamine liposolubili, come le vitamine A e D, sono generalmente più tossiche perché sono immagazzinate nei tessuti del corpo. Le vitamine idrosolubili non sono immagazzinate nel tuo corpo, ma alcune di esse, come la vitamina C e alcune vitamine del gruppo B, possono causare anche tossicità.
Troppa di una cosa buona può farti venire la nausea. (Immagine: conejota / iStock / Getty Images)Vitamina A
La vitamina A è importante per formare i recettori della luce nell'occhio e mantenere le cellule sulla superficie dei tessuti in tutto il corpo. La tossicità della vitamina A può verificarsi non solo quando vengono assunte grandi dosi per via orale, ma anche quando i farmaci che contengono determinate forme di vitamina A - come l'isotretinoina - sono usati in dosi moderatamente elevate per trattare le condizioni della pelle. La tossicità della vitamina A provoca mal di testa, eruzioni cutanee, capelli ruvidi, perdita di capelli, pelle secca o desquamata e labbra screpolate. Aumenta anche il rischio di osteoporosi - ossa sottili - e può raramente causare pseudotumori cerebrali - aumento della pressione nella testa caratterizzata da sintomi come mal di testa, nausea e alterazioni visive. Si possono verificare difetti alla nascita quando si utilizza l'isotretinoina durante la gravidanza e si dovrebbe probabilmente evitare un'eccessiva quantità di vitamina A nelle donne in gravidanza.
Vitamina D
La vitamina D ha numerosi effetti, tra cui la regolazione dei livelli di calcio del corpo aumentando l'assorbimento di calcio dall'intestino. L'assunzione di grandi dosi di supplementi di vitamina D può causare tossicità, chiamata ipervitaminosi D. L'effetto principale di questo è l'ipercalcemia - alti livelli di calcio. I sintomi di ipercalcemia comprendono nausea, perdita di appetito, minzione eccessiva, prurito e debolezza. Livelli elevati di calcio possono anche causare calcoli renali e influire sulle funzioni mentali, causando nervosismo, ansia o confusione.
Vitamina C
La vitamina C è necessaria per la formazione del collagene, che è la principale proteina della pelle, dei legamenti e dei vasi sanguigni. Aiuta anche il sistema immunitario ed è un potente antiossidante, il che significa che è in grado di neutralizzare le molecole chiamate radicali liberi che possono danneggiare e persino distruggere le cellule. Grandi dosi di vitamina C sono generalmente sicure, sebbene possano causare nausea, diarrea o crampi addominali.
Vitamina B6
La vitamina B6 svolge un ruolo importante nel metabolismo del sangue, della pelle e del sistema nervoso. Grandi dosi di supplementi di vitamina B6 per mesi possono danneggiare i nervi delle braccia e delle gambe, causando difficoltà di coordinazione. Possono verificarsi anche nausea, bruciore di stomaco, eruzioni cutanee e maggiore sensibilità al sole. Inoltre, ci può essere un aumento del rischio di difetti alla nascita nei bambini le cui madri assumono vitamina B6 durante la prima parte della gravidanza, anche se questo problema è alquanto controverso secondo l'ufficio nazionale degli integratori alimentari.
niacina
La vitamina B3, più comunemente nota come niacina, aiuta gli zuccheri del processo corporeo, i grassi e altre sostanze. Viene anche usato per il trattamento di colesterolo alto e trigliceridi - il grasso circolante nel sangue. L'assunzione eccessiva spesso produce arrossamenti, calore e bruciore della pelle, noti come rossore della niacina. Alti livelli di niacina possono anche causare alterazioni visive, vertigini, dolori articolari a causa di un attacco acuto di gotta, dolore addominale e palpitazioni - sensazione di battito cardiaco forte, veloce o irregolare. Raramente, la niacina può causare danni al fegato, in particolare se si utilizza la forma a rilascio prolungato. Questo danno aumenta i livelli ematici di bilirubina, il che rende la pelle e il bianco degli occhi sviluppano una tinta gialla.
Quando cercare l'attenzione medica
Consultare sempre il proprio medico prima di iniziare a prendere integratori vitaminici per ridurre al minimo il rischio di tossicità. Se assumi integratori vitaminici e noti sintomi di tossicità, interrompa l'assunzione e informi immediatamente il medico.