Quali sono i benefici per la salute del sale dell'Himalaya?

Con il suo delicato colore rosa, simile alla rosa, il sale dell'Himalaya è visivamente distintivo e apprezzato per il suo presunto profilo nutrizionale in quanto contiene un elevato numero di minerali essenziali.

Sale rosa dell'Himalaya. (Immagine: only_fabrizio / iStock / Getty Images)

Sale marino e disintossicazione

Sale marino. (Immagine: Viktor Fischer / iStock / Getty Images)

Il sale dell'Himalaya è stato usato per aiutare a disintossicare il corpo sotto forma di un trattamento con salamoia. Più comunemente fatto sotto forma di un bagno, i bagni di salamoia pretendono di disintossicare il corpo attraverso l'osmosi. Quando il sodio lega l'acqua allo strato esterno della pelle, l'umidità viene preservata. Le tossine vengono rilasciate dal tuo corpo, mentre la tua pelle assorbe i minerali sani dal sodio nel tuo corpo. Si raccomanda che il bagno di salamoia sia il più vicino possibile alla normale temperatura corporea, circa 97 gradi Fahrenheit, e che si usi 2,2 libbre. di sale dell'Himalaya per circa ogni 26-32 litri d'acqua.

Sodio

Corpo sano. (Immagine: Kraig Scarbinsky / Digital Vision / Getty Images)

Come fonte naturale di sodio, il sale dell'Himalaya fornisce un minerale essenziale per le funzioni corporee sane. Il sodio aiuta a regolare il volume del sangue e quindi la pressione sanguigna, oltre a contribuire a controllare le contrazioni muscolari, le trasmissioni nervose e le funzioni cardiache. Il sodio può essere trovato naturalmente in un certo numero di alimenti, ma può anche essere consumato come sale aggiunto, come nel caso del sale dell'Himalaya. La quantità giornaliera raccomandata di sodio da consumare giornalmente è tra 1500 mg e 2300 mg, per uomini e donne di età compresa tra 9 e 50.

Contenuto e consumo di minerali

Sali grossolani assortiti (Immagine: Alberto Bogo / iStock / Getty Images)

Il sale dell'Himalaya è ampiamente propagandato per il suo contenuto di minerali, che contiene in totale 84 minerali. Oltre al sodio, il sale dell'Himalaya è relativamente alto in ferro, magnesio, fosforo, calcio, potassio e cloruro. Contiene anche tracce di boro, fluoro, iodio, zinco, selenio e rame, che sono tutti necessari per la salute del corpo. Come sale naturale, il sale dell'Himalaya contiene tutti questi minerali senza trattamento chimico o raffinamento. Poiché viene raccolto in modo naturale, i benefici minerali del sale dell'Himalaya sono disponibili indipendentemente dalla forma in cui il sale viene consumato. Il sale dell'Himalaya si trova più comunemente come cereali a grana grossa, cereali fini o grandi blocchi che possono essere utilizzati come piatti da portata che "stagionano" delicatamente il cibo che servono.

Eccesso di sodio

Alta pressione sanguigna. (Immagine: Hemera Technologies / PhotoObjects.net / Getty Images)

Nonostante il suo alto contenuto di minerali, il sale dell'Himalaya è principalmente una fonte di sodio, e il consumo eccessivo di sodio può portare a una serie di problemi di salute. La più nota di queste complicanze è l'ipertensione o l'ipertensione. Quando i livelli di sodio aumentano, il tuo corpo trattiene l'acqua nel tentativo di diluire il sangue, aumentando il volume e la pressione del sangue. Poiché il sodio si trova naturalmente in una vasta gamma di alimenti, mangiare troppo sodio aggiunto, anche sotto forma di sale dell'Himalaya, può essere più dannoso che benefico per la salute generale. Limitare il consumo di sodio a non più di 2300 mg al giorno, o 1500 mg al giorno, se si soffre di pressione alta.