Le donne incinte possono mangiare burro non salato?
Il burro non salato non è più o meno nutriente del burro salato. Il burro in generale non è la scelta migliore durante la gravidanza a causa del suo alto contenuto di grassi, ma l'indulgenza occasionale non causerà danni. Optare per il burro biologico che è privo di ormoni o additivi quando possibile.
Burro (Immagine: YelenaYemchuk / iStock / Getty Images)differenze
Tutto il burro venduto negli Stati Uniti viene salato, a meno che non sia specificamente etichettato come "non salato". La maggior parte delle persone preferisce il sapore del burro salato per cucinare o spalmarsi su pane tostato, patate o mais, ma i panettieri spesso si affidano al burro non salato per controllare il contenuto di sodio dei prodotti da forno, come torte e biscotti. Il burro non salato è più deperibile del burro salato, poiché il sale agisce da conservante, ma se conservato correttamente nel frigorifero, durerà almeno due settimane.
Burro non salato durante la gravidanza
Secondo il dott. Aviva Jill Romm, le donne incinte dovrebbero ridurre o eliminare il burro e altri latticini grassi dalla loro dieta durante la gravidanza. Le donne incinte che bevono molto latte, o mangiano molto burro o gelato, tendono ad avere bambini grandi, complicando potenzialmente il parto. Una tazza di burro contiene più di 1.600 calorie, tutte da grassi.
raccomandazioni
Non si può negare il soddisfacente burro cremoso dà al cibo, e qualche battuta di burro non salato di tanto in tanto, o un biscotto che contiene burro non salato non farà probabilmente del male a una donna incinta. Se si sceglie di utilizzare il burro, farlo con moderazione, come parte di una dieta equilibrata e nutriente che include almeno due tazze di frutta al giorno e 2 1/2 tazze di verdure. Mangia almeno 6 once. di cereali integrali, come pasta di grano e pane, riso integrale, quinoa o faro. Non mangiare burro non salato che ha un sapore o odore off e potrebbe essere rovinato.
alternative
Man mano che fai in modo di mangiare sano una parte del tuo stile di vita quotidiano, le tue preferenze cambieranno e desidererai cibi grassi come il burro meno frequentemente. Sapore di patate, verdure o riso con brodo di pollo, mix di condimenti biologici o salsa di soia. Aggiungi mandorle affettate o anacardi a insalate e casseruole per un croccante soddisfacente. Top patate al forno con yogurt bianco a basso contenuto di grassi o panna acida e erba cipollina senza grassi.
