Mangiare giroscopi durante la gravidanza
Durante la gravidanza alcuni cibi devono essere evitati perché rappresentano un rischio per la salute di voi o del vostro bambino. I gyros possono essere sicuri da mangiare nella maggior parte dei casi, ma alcuni giroscopi contengono ingredienti che non dovresti mangiare durante la gravidanza. I giroscopi contengono molte sostanze nutritive che sono importanti durante la gravidanza, rendendoli una sana aggiunta a una dieta ben bilanciata, purché vengano preparate correttamente ed evitate certe aggiunte.
ingredienti
I giros sono fatti spesso con carne di agnello o di manzo, serviti in una pita con salsa di pomodoro, cipolla e tzatziki, che è fatta con yogurt greco, cetrioli, limone, aneto, aglio, olio d'oliva e sale e pepe. Le variazioni possono richiedere tacchino, selvaggina o pollo. Altri ingredienti che appaiono in alcune ricette giroscopiche includono aceto, hummus, prezzemolo, menta e olive. Se conservati e preparati correttamente, questi articoli non dovrebbero rappresentare un rischio per te o il tuo bambino in fase di sviluppo.
La sicurezza alimentare
La carne poco cotta può causare diversi tipi di malattie di origine alimentare, tra cui la salmonella e la toxoplasmosi, che possono farti ammalare e creare complicazioni durante la gravidanza, come la disidratazione. Il manzo e l'agnello dovrebbero essere cotti ad una temperatura interna di 145F e il tacchino e il pollo devono essere 165F per essere mangiati in modo sicuro. Alcuni tipi di formaggi a pasta molle, come la feta, che si trovano in alcune ricette giroscopiche, possono ospitare listeria, un batterio potenzialmente grave che può causare la morte per parto, l'aborto o l'avvelenamento del sangue dopo il parto. Il mancato lavaggio di verdure ed erbe prima di aggiungerle alla salsa tzatziki o al pane pita può causare toxoplasmosi o altre malattie di origine alimentare.
Nutrienti
Gli ingredienti utilizzati per preparare giroscopi contengono una varietà di sostanze nutritive che sono importanti per la tua salute e per la salute del tuo bambino. La carne è una buona fonte di proteine, zinco, ferro e vitamine del gruppo B. Lo yogurt greco nella salsa tzatziki contiene proteine e calcio e le verdure presenti nei gyros offrono fibre, carboidrati e vitamine A e C. Il pane pita contiene anche carboidrati, fibre e ferro.
Vantaggi specifici
Le proteine sono importanti per una crescita e uno sviluppo sani e svolgono un ruolo nella riparazione cellulare. Il fabbisogno di ferro aumenta durante la gravidanza e ottenere abbastanza può prevenire anemia legata alla gravidanza, basso peso alla nascita e parto precoce. Il calcio è necessario per le ossa e i denti del tuo bambino. Lo zinco aiuta a produrre vari enzimi di cui il tuo corpo ha bisogno e che il tuo bambino ha bisogno per svilupparsi. Le vitamine A e C aiutano a formare globuli rossi, muscoli e aiuti nello sviluppo del sistema immunitario. Le vitamine del gruppo B supportano la vista, il sistema nervoso e i globuli rossi.
