Una dieta ricca di proteine e basso contenuto di zuccheri
La dieta ricca di proteine e basso contenuto di zuccheri è una dieta che include una varietà di verdure, proteine e carboidrati complessi per soddisfare i bisogni nutrizionali di adulti sani e attivi. Prima di iniziare questa dieta, ottenere l'autorizzazione medica dal medico di base.
Pesce grigliato, verdure e riso fanno tutti parte di una dieta ricca di proteine e povera di zuccheri. (Immagine: rusak / iStock / Getty Images)Chi dovrebbe seguire una dieta ricca di proteine e zucchero basso?
La dieta ricca di proteine e basso contenuto di zuccheri è appropriata per la maggior parte degli adulti sani che si esercitano regolarmente e che cercano di consumare la maggior parte dei carboidrati da alimenti ricchi di nutrienti. Una dieta ricca di proteine non dovrebbe essere seguita da chiunque abbia problemi con i suoi reni o il medico le abbia detto di limitare l'assunzione di proteine.
Definire una dieta ricca di proteine
Gli adulti sedentari dovrebbero mirare a 0,4 g di proteine per chilo di peso corporeo, ma alcuni adulti hanno bisogno di più di questo. Gli adulti attivi che stanno cercando di costruire la massa muscolare potrebbero dover seguire una dieta ricca di proteine che include da 0,6 a 0,9 g di proteine per chilo di peso corporeo. Ad esempio, se pesate 160 libbre. e vuoi seguire una dieta ricca di proteine, dovresti mangiare da 96 a 144 g di proteine al giorno.
Ridurre la tua assunzione di zucchero
Lo zucchero è disponibile in una varietà di forme dietetiche, quindi se stai cercando di seguire una dieta a basso contenuto di zuccheri, ci sono molti zuccheri dietetici che devi limitare. Il saccarosio, o zucchero da tavola comune, è usato come dolcificante in molti dolci e dessert. Lo sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio è anche comunemente usato come dolcificante in bibite e altri snack. Sia lo saccarosio sia lo sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio devono essere eliminati con una dieta a basso contenuto di zuccheri. Anche il fruttosio, lo zucchero contenuto nella frutta fresca e il lattosio, lo zucchero presente nei prodotti caseari, sono considerati zuccheri, ma hanno un sostanziale valore nutrizionale. Non dovrai eliminare questi alimenti, ma dovrai moderarne l'assunzione.
supplementi
Quando cerchi di aumentare le tue proteine e ridurre l'assunzione di zuccheri, potresti trovare difficile ottenere tutti i nutrienti di cui hai bisogno. La maggior parte degli adulti dovrebbe assumere un multivitaminico ogni giorno per assicurarsi che soddisfi le loro esigenze nutrizionali, anche se una dieta ben bilanciata dovrebbe già raggiungere questo obiettivo. Se sei ancora preoccupato di aver bisogno di più proteine nella tua dieta, prova le bevande con integratore proteico o le polveri. Acquistare quelli a basso contenuto di carboidrati o zuccheri aggiunti.
Menu di esempio
Una colazione a base di proteine e zucchero a basso contenuto proteico potrebbe consistere in sostituti di uova strapazzate a base di formaggio, cipolle, pomodori e peperoni, farina d'avena integrale con margarina a base di olio d'oliva e bacche miste a 1/2 tazza. Per il pranzo, un panino al tacchino fatto con due fette di pane integrale, 3 once. di tacchino magro, formaggio, germogli, lattuga, pomodoro e avocado. Insieme al panino, hai 8 once. di yogurt leggero, 1 oz. di mandorle e noci e una bevanda proteica a basso contenuto di carboidrati. A cena, mangia 4 once. salmone al forno, 1 tazza di riso integrale, 1 tazza di verdure al vapore e 1/2 tazza di fiocchi di latte con ananas fresco.
