Noci brasiliane per dimagrire
Le noci del Brasile sono i semi di frutta che crescono sui noci del Brasile, che sono comuni in Sud America. Sebbene queste noci siano tecnicamente semi e non noci, presentano caratteristiche nutrizionali simili ad altre noci. Anche se le noci del Brasile sono densi di calorie, hanno caratteristiche benefiche che possono favorire la perdita di peso come parte di una dieta a ridotto contenuto calorico.
Un primo piano di noci sgusciate del Brasile. (Immagine: HandmadePictures / iStock / Getty Images)calorie
Le noci del Brasile sono ad alto contenuto calorico, dato che ciascuna porzione da 1 oncia di queste noci fornisce 186 calorie, ovvero il 9,3% dell'apporto giornaliero suggerito di 2.000. Mentre questo è un sacco di calorie per una piccola porzione, è possibile bruciare le calorie in modo relativamente veloce se si esercita regolarmente. Ad esempio, una camminata di 13 minuti a 4,5 miglia all'ora o 8 minuti di corsa a 5 miglia all'ora brucerebbe 186 calorie, secondo la Harvard Medical School.
Grassi di noci del Brasile
Come con altre noci e semi, le noci del Brasile sono ricche di grassi. Ogni porzione da 1 oncia fornisce circa 19 grammi di grasso, di cui solo 4 grammi sono saturi. Sebbene il grasso sia denso di calorie, MedlinePlus spiega che il grasso apporta sensazioni di pienezza, quindi può essere utile per la dieta. Inoltre, la ricerca pubblicata nel numero di febbraio 2006 di "Archives of Internal Medicine" suggerisce che ridurre l'assunzione di grassi durante la dieta può essere dannoso per la perdita di peso rispetto alla riduzione dei carboidrati.
Carboidrati in noci del Brasile
Anche se ricchi di grassi, le noci del Brasile sono povere di carboidrati. Ogni porzione da 1 oncia di queste noci contiene solo 3,5 grammi di carboidrati. Così, le noci del Brasile possono essere utili per diete a basso contenuto di carboidrati, che la ricerca pubblicata nell'edizione di marzo 2010 di "Nutrizione e metabolismo" ha trovato più vantaggioso per il grasso e la perdita di peso rispetto ad una dieta standard.
Contenuto in fibra
Le noci del Brasile sono ricche di fibre. Ogni porzione da 1 oncia contiene 2 grammi di fibra, il che significa che quasi il 60 percento dei carboidrati contenuti in queste noci proviene da fibre. Un'analisi di ricerca pubblicata nel numero di maggio 2001 di "Nutrition Review" ha concluso che un maggiore apporto di fibre può favorire una maggiore sazietà e una migliore perdita di peso nelle diete ipocaloriche.
Contenuto di arginina
Le noci del Brasile contengono 4 grammi di proteine per porzione da 1 oncia, il che può essere utile perché le proteine forniscono aminoacidi. Le noci del Brasile sono particolarmente ricche di arginina, un amminoacido che può aiutare nella perdita di peso. Uno studio pubblicato nel numero di luglio 2010 di "Aminoacidi" ha scoperto che l'arginina può aiutare ad aumentare il dispendio energetico e promuovere la perdita di grasso, rendendolo utile per la dieta.
