Programmi dietetici per persone obese
Quasi il 36% degli adulti in America era obeso a partire dal 2008, secondo i Centers for Disease Control and Prevention. Un individuo obeso ammonta a circa $ 1,429 in più in costi di assistenza sanitaria rispetto a qualcuno di peso normale. Quelli con un indice di massa corporea superiore a 30 sono classificati come obesi e con quella classificazione derivano potenziali problemi di salute, come malattie cardiache, ictus e diabete di tipo 2. Per ridurre i rischi di queste malattie e ottenere una migliore qualità della vita, intraprendi un viaggio di perdita di peso che inizia con una dieta più sana.
Insalata di cavoli e ravanelli sani (Immagine: bhofack2 / iStock / Getty Images)Dieta ipocalorica
Il modo più stabilito per una persona obesa per perdere peso è concentrandosi sulla dieta e sul taglio delle calorie. Secondo il National Heart, Lung and Blood Institute, dovresti ridurre il consumo calorico di circa 500- 1.000 calorie al giorno per perdere da uno a due chili a settimana. Anche se sei desideroso di perdere il tuo stato obeso, resisti alla tentazione di ridurre drasticamente le calorie. In generale, le donne possono perdere peso in modo sicuro consumando da 1.000 a 1.200 calorie al giorno e gli uomini dovrebbero mirare a 1.200 - 1.600 calorie al giorno. Tuttavia, questi intervalli calorici sono solo una guida; parla con un medico del modo migliore per perdere peso. Le diete con meno di 800 calorie al giorno richiedono la supervisione del medico. Una sana dieta a basso contenuto calorico evita grassi saturi e trans, colesterolo, troppo sodio e zuccheri aggiunti. Comprende latticini a basso contenuto di grassi; proteine magre, come pesce, pollame e fagioli; cereali integrali; e frutta e verdura.
Dieta a basso contenuto di carboidrati
Se il conteggio delle calorie suona come un ostacolo alla perdita di peso, una dieta a basso contenuto di carboidrati potrebbe funzionare meglio per voi. Una ricerca pubblicata nel 2003 su "The New England Journal of Medicine" ha rilevato che una dieta a basso contenuto di carboidrati creava più perdita di peso nei partecipanti obesi rispetto a una dieta convenzionale durante i primi sei mesi - sebbene le differenze fossero le stesse dopo un anno. Inoltre, uno studio pubblicato nel "Annals of Internal Medicine" nel 2004 ha scoperto che una dieta a basso contenuto di carboidrati ha portato a una maggiore perdita di peso e un miglioramento dei livelli di trigliceridi e colesterolo nei partecipanti obesi. Con una dieta a basso contenuto di carboidrati, limita i carboidrati, in particolare le varietà ad alto tasso glicemico che influenzano il livello di zucchero nel sangue, a favore di una maggiore quantità di proteine e grassi. Mentre mangi in questo modo, eviterai chicchi come pane, pasta, riso e avena; alcuni frutti di zucchero alto; tuberi; e cibi con zucchero aggiunto, come caramelle, gelati e dessert.
Dimensioni delle porzioni
Indipendentemente dal tipo di dieta che si sceglie, perdere una quantità significativa di peso richiede un occhio attento per determinare e aderire alle dimensioni della porzione corretta. Riduci le porzioni per mangiare meno cibo e bilancia il tuo apporto calorico. Inizia pesando e misurando tutto ciò che mangi, dice il dietologo LuAnn Berry su Health.com. Altri trucchi includono l'utilizzo di una piastra più piccola per i pasti, perché contiene meno cibo e garantisce la lettura dell'etichetta nutrizionale per le porzioni e aggiusta il consumo come necessario.
Combina la dieta con l'esercizio
Sebbene la dieta sia una parte vitale della perdita di peso, uno studio pubblicato nel 2003 sul "Journal of the American Medical Association" ha rilevato che una revisione dello stile di vita consistente in una dieta sana e attività fisica è stata l'approccio più efficace alla perdita di peso per gli obesi pazienti. L'American College of Sports Medicine dice che una persona obesa dovrebbe concentrarsi sull'attività aerobica a bassa intensità con l'obiettivo di aumentare la durata e la frequenza, piuttosto che l'intensità. Raccomanda da quattro a cinque giorni di esercizio per 30 a 60 minuti; rompere questi in tre sessioni di 10 minuti se eri in precedenza sedentario. Le attività appropriate includono camminare, nuotare o andare in bicicletta, il che minimizza le articolazioni.