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    La dieta K speciale funziona davvero?

    Il K sfida speciale è un programma di dieta di due settimane a breve termine progettato per rilanciare la perdita di peso nelle persone con un BMI superiore a 25, che li classifica come sovrappeso. Non è pensato per essere seguito come una dieta a lungo termine. La dieta ruota intorno a prodotti di Kellogg, come barrette proteiche Special K, oltre a cereali Special K o frullati di proteine ​​di Kellogg, insieme a frutta e verdura. È inoltre ammesso un pasto regolare al giorno.

    Le persone a volte sostituiscono la cena con cereali Special K durante la dieta di due settimane. (Immagine: bhofack2 / iStock / Getty Images)

    Componenti dietetici

    La dieta Special K include una porzione di cereali speciali K per la colazione, qualsiasi sapore, con latte scremato da 1/2 tazza. Una porzione di cereali equivale a 1 tazza, secondo il sito Web di Kellogg. Si mangia lo stesso pasto sia per colazione che per cena; puoi sostituire un frullato proteico o una barretta proteica sostitutiva del pasto per i cereali in entrambi i pasti. Il piano include due snack scelti dai prodotti Kellogg, tra cui barrette proteiche, cracker, patatine speciali K o miscele di proteine. Puoi anche fare uno spuntino con frutta o verdura in quantità illimitate. La cena consiste di cibo normale, ma è limitata a scelte a basso contenuto di grassi e nutrienti. L'assunzione di bevande è elencata come illimitata, ma presumibilmente non include grandi quantità di soda normale.

    calorie

    Per leggere le istruzioni della dieta sul sito Web, è necessario registrarsi e accedere sul sito Web di Kellogg. Tuttavia, i partecipanti a uno studio condotto dalla Loughborough University nel 2002, su cui si basa la dieta, consumavano in media 1.590 calorie al giorno. La dieta ha ridotto l'apporto calorico del 27% e ridotto l'assunzione di grassi a metà.

    risultati

    Nello studio di Loughborough, la perdita di peso variava da una media di 2,25 libbre. fino a un massimo di 5 libbre., 3 once. nel periodo di due settimane. Più del 75% dei partecipanti ha perso centimetri dalla vita, dai fianchi, dalle braccia, dalle cosce o dai busti; Il 33 per cento ha perso un pollice o più dalla vita.

    Nutrizione

    I cereali speciali K sono disponibili in diversi gusti. Due gusti tra cui scegliere sono Chocolatey Delight e Low-Fat Granola. Piuttosto sorprendentemente, Chocolatey Delight contiene in realtà meno calorie per porzione. Ha 160, rispetto ai 230 per il muesli a basso contenuto di grassi. I due cereali contengono anche la stessa quantità di zuccheri semplici, il tipo più spesso associato a oscillazioni del livello di glucosio nel sangue, 9 g. Il granola contiene 6 g di proteine ​​rispetto ai 2 g nella versione al cioccolato. La versione al cioccolato contiene anche più grassi saturi, 2 g rispetto a 0,5 g nel cereale granola. Il grasso saturo può aumentare i livelli di colesterolo. Entrambi elencano il loro contenuto di grassi trans, il peggior tipo di grasso saturo per il tuo cuore, pari a zero.