Quante calorie ha un grande Mac?

Il Big Mac è uno dei panini di punta offerti dalla catena di fast food McDonald's. Dopo la cottura, un formato Big Mac è di circa 7,5 once o 214 g.

Un hamburger di McDonald's. (Immagine: Justin Sullivan / Getty Images News / Getty Images)

calorie

Un panino Big Mac contiene 540 calorie; 260 delle calorie provengono da grassi. Anche se il contenuto calorico del panino è abbondante per un pasto, l'hamburger fornisce il 25% del fabbisogno giornaliero di ferro e contiene anche 25 g di proteine, secondo le informazioni nutrizionali di McDonald's.

Ingredienti e allergeni

Un Big Mac contiene carne di manzo, formaggio fuso, sottaceti, cipolle, una "salsa speciale", il cui contenuto non è definito nelle informazioni nutrizionali online di McDonald's, nella lattuga e in una crocchia. I potenziali allergeni in questo antipasto includono grano e possibilmente prodotti a base di latte.

considerazioni

Il Big Mac fornisce una grande dose di grassi e sodio per un solo panino, a 29 g di grasso - il 45 percento delle raccomandazioni giornaliere di grasso - e 1.040 mg di sodio per hamburger. Il National Heart Lung and Blood Institute raccomanda di consumare non più di 2.400 mg di sodio nel valore giornaliero degli alimenti.