Quanti chili di peso d'acqua posso perdere in una settimana?

Il tuo corpo è composto da numerose sostanze, ma nulla è più fondamentale e pervasivo come l'acqua. Svolge un ruolo in molte delle funzioni di base del corpo. La percentuale di acqua nel corpo cambia ogni giorno, confondendo molte persone che stanno cercando di perdere peso. Grandi gocce sulla bilancia durante la prima o due settimane di dieta sono dovute in gran parte alla perdita di acqua. Dopo la perdita di peso iniziale, la perdita d'acqua rallenta.

Piedi su una scala (Immagine: kyolshin / iStock / Getty Images)

Composizione dell'acqua

L'acqua esiste in tutto il corpo, dal cervello alle dita dei piedi e ovunque nel mezzo. Secondo il dott. Jeffrey Utz, neuroscienziato e pediatra dell'università di Allegheny, circa il 60 percento di un corpo maschile adulto e il 55 percento di un corpo femminile adulto sono acqua. Le donne generalmente hanno più peso in quanto il grasso - che è il 50 percento di acqua, rispetto al muscolo, che è il 75 percento di acqua.

Perché l'acqua è importante

La quantità di acqua nel corpo oscilla per tutto il giorno, a seconda del consumo e dell'escrezione attraverso l'urina e il sudore. È necessario consumare da 6 a 7 tazze (da 48 a 56 once) di acqua al giorno per svolgere le funzioni integrali del corpo. L'acqua aiuta a trasportare le molecole attraverso il sangue, lubrifica le articolazioni, regola la temperatura corporea, protegge i tessuti e aiuta l'eliminazione dei rifiuti e delle tossine. Inoltre, l'acqua è il sottoprodotto finale della respirazione cellulare.

Perdita d'acqua

È possibile perdere fino a 20 libbre di peso corporeo durante una settimana, la maggior parte delle quali è acqua. Questa perdita di peso dell'acqua, tuttavia, si verificherà solo durante la prima settimana o due di una nuova dieta o regime di esercizio fisico. Potresti perdere pochissima acqua nelle settimane successive - pochi sterline al massimo - e potresti anche recuperare parte dell'acqua.

Depositi d'acqua

La perdita d'acqua è accelerata all'inizio di una dieta perché il corpo versa l'acqua immagazzinata in eccesso, per esempio nel glicogeno. Il glicogeno è un carboidrato nel fegato e nei muscoli. Quando il corpo ha bisogno di una rapida infusione di energia, si rivolge a questi negozi. Il corpo umano può immagazzinare circa 400 grammi di glicogeno, ma per ogni grammo di glicogeno ci sono altri tre grammi di acqua immagazzinati con esso. Ciò rappresenta 1.600 grammi combinati di glicogeno e acqua, che equivale a 3,5 libbre.

Sapendo cosa aspettarsi

Molte persone confondono la perdita di grasso con la perdita di peso. Dopo un rapido avvio durante la prima settimana di dieta, quando il peso dell'acqua viene rapidamente eliminato, può essere frustrante quando la perdita di peso rallenta. Ma a causa della costante fluttuazione dell'acqua, è effettivamente possibile perdere grasso ma aumentare di peso. Aspetta che la perdita di peso rallenti. Basta ricordare che dopo la fase iniziale di una dieta, ulteriori perdite rappresentano più perdita di grasso.