Low Enzymes vs. Alti enzimi
Gli enzimi sono fondamentali per ogni processo biochimico che si verifica nel tuo corpo. Gli enzimi sono catalizzatori, il che significa che accelerano le reazioni chimiche nel tuo corpo, a volte di un fattore di un milione di volte o più, secondo il riferimento di biologia. Non puoi vivere senza enzimi perché i processi metabolici come la digestione sarebbero semplicemente troppo lenti per sostenere la tua vita. Esistono tre tipi fondamentali di enzimi nel tuo corpo: enzimi digestivi, alimentari e metabolici, ciascuno responsabile di svolgere diversi compiti.
Gli enzimi vengono solitamente misurati con un esame del sangue. (Immagine: NikiLitov / iStock / Getty Images)Enzimi del fegato
Gli enzimi ALT, AST e GGT sono misure indirette della salute del tuo fegato. I livelli di questi enzimi sono normalmente molto bassi. Livelli estremamente alti di questi enzimi indicano epatite acuta. Test di laboratorio In linea afferma nella maggior parte dei tipi di malattia del fegato, il livello ALT è superiore a AST.
Enzimi cardiaci
La creatina fosfochinasi, nota anche come CK o CPK, è un enzima cardiaco. Bassi livelli di questo enzima metabolico indicano una buona salute, mentre alti livelli dimostrano che un certo tipo di evento muscolare si è verificato nel vostro corpo. Le ferite, come le ferite riportate ai muscoli cardiaci dopo un infarto, provocano la fuoriuscita dell'enzima dal tessuto muscolare nel flusso sanguigno. Poiché i livelli di CK possono aumentare a causa di lesioni a qualsiasi muscolo, il medico confronterà il tuo sangue con altri risultati clinici, come i sintomi, i risultati dell'esame fisico e gli studi ECG.
Malattie a basso enzimi
Alcune malattie si verificano perché non c'è abbastanza di un particolare tipo di enzima. Ti affidi agli enzimi per aiutarti a digerire il cibo. Bassi livelli di enzimi digestivi possono causare cibi scarsamente digeriti e malnutrizione. Le malattie causate da enzimi digestivi bassi includono la malattia di Pompe, la malattia di Forbes, la malattia di Tarui e la malattia di McArdle, secondo l'Associazione per la Distrofia Muscolare. Bassi livelli di proteasi possono causare un metabolismo proteico improprio e eccessi alcalini nel sangue.
Malattie degli enzimi
Gli scienziati del Joslin Diabetes Center correlano alti livelli dell'enzima PKC-delta nei topi e negli umani con una maggiore insulino-resistenza associata all'insorgenza del diabete di tipo 2. Livelli elevati di lipasi e amilasi sono indicativi di pancreatite, un'infiammazione acuta del pancreas.
Rifornimento degli enzimi
I livelli di alcuni enzimi diminuiscono con l'avanzare dell'età o a causa di una condizione medica o ambientale. È possibile aumentare chimicamente alcuni enzimi attraverso farmaci o mangiando determinati alimenti. Frutta e verdura crude contengono enzimi alimentari che aiutano il tuo corpo a digerire quel particolare cibo. La cottura riduce la quantità di enzimi nel cibo. Ad esempio, un'insalata fresca fornisce abbastanza enzimi per il tuo corpo per digerire l'insalata, mentre una patata al forno ha perso tutti gli enzimi necessari per digerirla.