Dieta del fieno di sette giorni
La dieta del fieno, o combinazione alimentare, si basa sull'idea che si dovrebbe evitare di mangiare certi cibi insieme perché alcune combinazioni ostacolano la digestione e aumentano i livelli di acidità nel sistema, afferma il sito web netfit. Mentre questa dieta è promossa come uno stile di vita, alcuni libri, come il "7 Day Hay Diet Plan" di Carolyn Humphries, suggeriscono di usare la stessa dieta come una disintossicazione, per una sola settimana, dice il sito web weightlossforgood.
Bacche fresche in un mucchio. (Immagine: Gilitukha / iStock / Getty Images)Circa la dieta del fieno
Per quanto riguarda la dieta Hay, tutti gli alimenti rientrano in una delle tre categorie, afferma il sito web netfit. Frutta e verdura, ad esempio, sono alimenti alcalini che aiutano a bilanciare i livelli di acidità del corpo. La seconda e la terza categoria sono proteine e carboidrati, o amidi, che formano entrambi acido durante la digestione. La colazione è considerata il pasto più essenziale sotto la dieta Hay, dice fitnessvenues.com. Questo dovrebbe essere seguito da altri due pasti durante il giorno, con un pasto composto solo da alimenti alcalini.
Frutta e verdura
Frutta e verdura sono alimenti alcalini, che producono pochissimo acido mentre vengono digeriti e dovrebbero quindi essere la parte principale di ogni pasto, dice il sito web netfit. La dieta del fieno si basa sull'idea che una dieta che include principalmente questi alimenti migliorerà la digestione e ridurrà i livelli di acidità dannosi che possono portare a condizioni quali stitichezza, indigestione e artrite.
proteine
Solo piccole quantità di alimenti in questa categoria dovrebbero essere consumate a qualsiasi pasto e non dovrebbero essere combinate con carboidrati, dice il sito web netfit. Gli alimenti proteici comprendono carne, selvaggina, pesce, uova e formaggio. Sotto la dieta del fieno, il latte è anche considerato una proteina, ma non dovresti averlo con la carne, dice il sito web di Synergy. Anche l'alcol, come il vino rosso e bianco e il sidro, è incluso in questa categoria. Dovresti lasciare quattro ore tra un pasto proteico e uno a base di carboidrati.
carboidrati
All'interno di questo gruppo alimentare, dovresti mangiare quantità moderate di cereali e pane integrale e pasta, dice il sito web netfit. Tuttavia, i carboidrati trasformati dovrebbero essere evitati del tutto, il che significa che il pane bianco, i dolci, i biscotti e le caramelle sono sostanze vietate quando si è alla dieta Hay. Tuttavia, la birra è considerata un carboidrato "buono" e quindi può essere consumata con moderazione.
Precauzioni
Non c'è alcuna prova scientifica che la premessa dietro la dieta Hay sia accurata, dice il sito web di Soll Leisure Magazine. Infatti, in alte concentrazioni, proteine e latticini possono aumentare i livelli di colesterolo, mentre limitare l'assunzione di carboidrati può portare a carenze di vitamine e minerali. Come con qualsiasi dieta o cambiamento drastico delle tue abitudini alimentari, è importante consultare un medico prima di iniziare con la dieta Hay per assicurarti che sia sicuro per te.