La dieta Keto per le donne
La dieta Keto, o dieta chetogenica, può essere intrapresa da uomini e donne. Questa dieta si basa su un elevato consumo di proteine e grassi come carne, pesce, olio d'oliva, uova e piccole quantità di verdure. Le donne possono sperimentare una serie di benefici per la salute con questa dieta tra cui equilibrio ormonale, perdita di peso e anche un effetto anti-invecchiamento. Si consiglia di consultare il proprio medico prima di intraprendere questa dieta in quanto può essere restrittivo dal punto di vista nutrizionale. Un multivitaminico e un minerale dovrebbero essere presi per integrare la dieta chetogenica.
Dieta chetogenica
La dieta chetogenica comporta l'assunzione di grassi e proteine eliminando praticamente tutti i carboidrati. Gli unici carboidrati ammessi sono le verdure, come le insalate verdi a foglia verde, e nel complesso l'assunzione di carboidrati deve essere mantenuta al di sotto dei 50 g al giorno. Una volta che il tuo corpo è privo di carboidrati, entra in uno stato noto come chetosi in cui sia la dieta che il grasso corporeo in eccesso vengono convertiti in chetoni nel fegato e utilizzati per alimentare cervello e muscoli. Questa dieta costringe il tuo corpo ad alimentarsi attraverso il grasso, non lo zucchero, e porta con sé una serie di benefici per la salute delle donne.
Benefici ormonali
La dieta chetogenica ad alto contenuto di grassi ha molti vantaggi. Secondo uno studio pubblicato dal National Institute of Health, le donne sottoposte a una dieta ricca di grassi avevano livelli più elevati di estradiolo, deidroepiandrosterone e testosterone rispetto alle donne sottoposte a una dieta povera di grassi. Questi ormoni sono vitali per la salute femminile. L'estradiolo regola l'ormone della crescita per tessuti e organi riproduttivi, il deidroepiandrosterone è importante per la salute e la memoria riproduttiva e agisce come un anti-depressivo e il testosterone aiuta a rafforzare ossa e muscoli e migliora il desiderio sessuale.
Perdita di peso
La dieta chetogenica è una potente dieta per la perdita di grasso per le donne. Jonathan Desprospo di bodybuilding.com dice che il principale vantaggio della dieta chetogenica è la capacità di indurre il corpo a utilizzare i grassi per il carburante, aiutandoti a perdere grasso rapidamente. A causa dell'alta assunzione di proteine, la dieta chetogenica avrà un effetto di risparmio muscolare sul tuo corpo, dice Desprospo. Ciò significa che la massa muscolare, essenziale per il mantenimento ottimale del metabolismo, sarà preservata. Secondo uno studio pubblicato dal "Journal of American Medical Association", le donne collocate nella dieta Atkins, una dieta a basso contenuto di carboidrati, grassi e proteine, hanno perso più peso di quelle poste nelle diete Zone, Ornish o LEARN.
Altri benefici
Essere in uno stato di chetosi ha altri benefici per le donne. Secondo Michael Eades M.D., le diete ricche di proteine hanno l'effetto di pulire le nostre cellule. Nel corso del tempo, le nostre cellule si saturano di materia proteica "spazzatura". Eades afferma che una dieta a basso contenuto di carboidrati o chetogenica inverte questo ed essenziale pulisce le cellule, provocando un effetto anti-invecchiamento sul tuo corpo.
