Perché guadagno peso quando inizio una dieta?

L'inizio di qualsiasi dieta può essere la parte del tuo piano per dimagrire e mettersi in forma che è più incline al fallimento. Mentre tentate di stabilire nuove abitudini, il vostro corpo spesso vuole aggrapparsi ai vecchi modi di fare affari, ed è possibile aumentare di peso nelle prime settimane della vostra dieta. Se scegli una dieta troppo aggressiva per il tuo tipo di corpo, una dieta che è incompatibile con il tuo regime di allenamento, una dieta che provoca ritenzione di liquidi o una dieta che costruisce i muscoli piuttosto che bruciare i grassi, guadagnerai peso.

Una donna sta calpestando una scala da bagno. (Immagine: David Pereiras Villagrá / iStock / Getty Images)

Più di calorie

Perdere peso su un programma di dieta è un po 'più complesso di una semplice restrizione calorica. Mentre l'obiettivo principale sarà ridurre l'apporto calorico, qualsiasi riduzione drastica all'inizio della dieta può causare il rallentamento del metabolismo, spingendo il corpo a mantenere il peso in eccesso perché percepisce un periodo imminente di inedia. Il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti consiglia una riduzione graduale delle calorie nelle fasi iniziali di un programma dimagrante. Un errato equilibrio alimentare può anche causare un aumento di peso. La qualità e il mix di tipi di calorie nella vostra dieta è fondamentale, indipendentemente da quante calorie la dieta consente. Per i migliori risultati, consumare una dieta equilibrata in cui si ottiene circa il 33% delle calorie da fonti proteiche di qualità come carne animale magro, pesce o siero di latte; Il 33 per cento dovrebbe provenire da fonti complesse di carboidrati come frutta e verdura; il restante 33 percento dovrebbe provenire da grassi di alta qualità, come noci, oli e semi.

Problemi di esercizio

Se stai combinando il tuo programma di dieta con un programma di esercizi ad alta intensità, potresti provare a fare troppo senza il carburante necessario per avere successo. L'esercizio richiede calorie. Tuttavia, se stai limitando in modo aggressivo le tue calorie mentre aumenti l'esercizio, il tuo metabolismo incontrerà lo stesso problema che ha con una dieta troppo restrittiva: si fermerà e alla fine brucerà meno calorie. Aumentare attentamente l'apporto calorico per adeguarsi al livello di esercizio più elevato. Spesso, questo può essere semplice quanto consumare un ulteriore 100-200 calorie di proteine, grassi sani o carboidrati complessi al giorno.

Fluidi e idratazione

Quando fai un cambiamento drastico come alterare la tua dieta, il tuo corpo non può essere usato per i nuovi cibi che stai mangiando. Alcuni squilibri di nutrienti possono farti trattenere i liquidi, il che aggiunge peso all'acqua. Anche se stai riducendo le calorie, il tuo corpo sta trattenendo il fluido in eccesso. Per contrastare questo, assicurati che i tuoi alimenti dietetici siano a basso contenuto di sodio. Inoltre, se stai esercitando più in concomitanza con la tua nuova dieta e non stai aumentando abbastanza l'assunzione di acqua, potresti aggiungere un eccesso di peso in acqua attraverso la disidratazione. Quando il tuo corpo si disidrata, si mantiene sui liquidi e si verifica il gonfiore. Il miglior rimedio per questo tipo di ritenzione di liquidi è semplicemente bere più acqua. Durante l'allenamento e la dieta, evita gli sport e le bevande energetiche poiché sono spesso ricchi di calorie e possono rapidamente farti aumentare di peso.

Libbre e Pollici

Un malinteso comune sulla dieta e l'esercizio fisico è che tutta la perdita di peso è buona, e qualsiasi aumento di peso o mancanza di perdita è un fallimento. Alcuni piani di dieta ed esercizio fisico non sono fatti per promuovere la perdita di peso. Le diete ad alto contenuto proteico che alimentano un programma di allenamento per la forza, ad esempio, hanno lo scopo di sviluppare la massa muscolare magra. La massa muscolare magra è più densa del grasso corporeo, quindi un programma che scambia 1 libbra di grasso corporeo per 1 chilo di muscolo ti renderà più magro e in forma, ma questo non si mostrerà sulla scala del peso. Pondererai lo stesso importo. Se sei a dieta e programma di esercizio per costruire massa muscolare magra, passa a una scala di peso che analizzi anche la composizione del grasso corporeo o la percentuale di grasso corporeo misurata periodicamente usando i calibri per monitorare i tuoi progressi, piuttosto che fare affidamento sul corpo di monitoraggio peso.