Alimenti per il cancro ovarico
Il cancro ovarico è causato da cellule maligne o cancerose che si sviluppano sulle ovaie. I fattori di rischio comuni includono la storia familiare di cancro ovarico, età, infertilità, trattamenti ormonali e obesità. La diagnosi precoce è fondamentale per la migliore prognosi e sono disponibili molti trattamenti medici. Sebbene alcuni fattori di rischio non possano essere controllati, altri possono, come implementare uno stile di vita alimentare sano che promuova la gestione del peso. Secondo l'American Cancer Society, una dieta ricca di determinati alimenti sani come frutta e verdura può aiutare a prevenire il cancro ovarico.
Una ciotola di noci di soia su un tavolo di legno. (Immagine: sommail / iStock / Getty Images)Verdure
Le verdure contengono una varietà di nutrienti utili, tra cui antiossidanti che aiutano a ridurre i radicali liberi - cellule potenzialmente cancerogene nel corpo. Una recensione pubblicata nel numero di settembre 2013 di "Brevetti recenti sulla scoperta di droghe endocrine, metaboliche e immunitarie" afferma che i composti contenuti nelle verdure crocifere denominate isotiocianati possono impedire alle cellule tumorali ovariche di prosperare. Verdure crocifere includono broccoli, cavoletti di Bruxelles, cavoli, cavolfiori, crescione, rape e wasabi. e verdure colorate come spinaci, cavoli, senape, broccoli, pomodori e carote sono particolarmente incoraggiati in quanto contengono alti livelli di antiossidanti. Se hai un cancro alle ovaie o sei a rischio, l'American Cancer Society suggerisce cinque o più porzioni - o 2,5 tazze - di frutta e verdura al giorno per i migliori risultati.
Cereali integrali
I cereali integrali sono nutrienti opzioni di carboidrati che forniscono una gamma di vitamine, minerali e altri nutrienti, come gli antiossidanti e la fibra alimentare. I cereali integrali forniscono anche sostanze fitochimiche, che sono nutrienti a base vegetale noti per il loro alto contenuto di nutrienti utili. Secondo Oregon State University, i fitochimici sono associati a un ridotto rischio di cancro ovarico. Cerca una varietà di cereali integrali come l'avena, l'orzo, il farro, la segale, il riso integrale e il grano integrale, per ottenere i più ampi benefici dietetici. Sostituire i cereali arricchiti, come farina bianca e cereali e dessert zuccherati, con cibi integrali più spesso, poiché i cereali trasformati forniscono scarso valore nutrizionale e non sono correlati alla prevenzione del cancro.
Soia e cancro
Gli alimenti a base di soia sono creati da fagioli di soia. Secondo studi cumulativi pubblicati dall'Istituto Nazionale del Cancro Ovarico, diete ricche di soia possono ridurre il rischio di cancro ovarico. Gli alimenti ricchi di soia comprendono fagioli di soia, latte di soia, yogurt di soia, tofu, hamburger di soia, polveri proteiche a base di soia e noci di soia. Gli alimenti a base di soia offrono preziose quantità di proteine, fibre alimentari, vitamine del gruppo B e acidi grassi omega-3: grassi essenziali che il corpo non è in grado di produrre autonomamente. Incorporare regolarmente gli alimenti a base di soia nella vostra dieta per ottenere i massimi benefici nutrizionali. Le diete ricche di soia sono state associate ad un aumentato rischio di cancro al seno, quindi se sei a rischio elevato di cancro al seno, parla con il tuo medico prima di incorporare la soia nel tuo stile di vita alimentare per ottenere i migliori risultati.
Alimenti da evitare o limitare
Ci sono alcuni alimenti che possono aumentare il rischio di sviluppare il cancro ovarico e possono ridurre la capacità di combattere efficacemente il cancro. Uno studio del 2004 "American Journal of Clinical Nutrition" riporta che il lattosio, lo zucchero nel latte e nei prodotti caseari, può aumentare il rischio di sviluppare un cancro ovarico. Il National Cancer Institute raccomanda che altri alimenti che dovrebbero essere evitati o limitati con il cancro ovarico e altre forme di cancro, sono cibi ricchi di grassi e proteine insieme a carne rossa.
