Alimenti per la rimozione della flemma

La sostanza scivolosa, spesso densa che si accumula nella gola e nei passaggi nasali durante il raffreddore, si chiama flemma. È una delle naturali risposte del tuo corpo all'infiammazione associata alle infezioni del tratto respiratorio superiore, come raffreddori, bronchiti e sinusiti, allergie e tosse cronica. Il fumo aumenta il rischio di tosse cronica e catarro, secondo la Canadian Lung Association. Oltre a raccogliere sufficiente riposo e cure mediche, se necessario, alcuni alimenti possono ridurre al minimo i sintomi.

Frutta e verdura

Frutta e verdura sono ricchi di antiossidanti, che supportano la capacità del corpo di resistere e guarire da infezioni e malattie. La vitamina C antiossidante ha proprietà anti-infiammatorie, secondo l'University of Maryland Medical Center, o UMMC, e può mantenere aperte le vie aeree. La vitamina C può anche ridurre il respiro sibilante associato all'asma. Frutta e verdura particolarmente ricca di vitamina C e altri nutrienti protettivi includono bacche, agrumi, melone, kiwi, pomodori, verdure a foglia verde, peperoni, broccoli e zucca.

Cereali integrali

I cereali integrali contengono tutte le parti nutritive del grano. Di conseguenza, forniscono più vitamine, minerali, antiossidanti e fibre di cereali raffinati, come la farina bianca. Mentre gli alimenti trasformati e grassi, come i nachos e le patatine fritte, possono aumentare la produzione di flemma, secondo la "Chinese Nutrition Therapy: Dietetics in Traditional Chinese Medicine" di Joerg Kastner, i cereali integrali, come segale, grano saraceno, miglio e riso, possono ridurre esso. Altri alimenti nutrienti integrali comprendono quinoa, orzo perlato, farina d'avena e pane e pasta al 100% interi.

Fluidi caldi

I fluidi caldi possono allentare il catarro e alleviare il mal di gola, secondo l'UMMC. Le preziose opzioni includono tisane senza caffeina, zuppe a base di brodo e latte caldo di soia o mandorle. Evitare il latte vaccino, che può addensare il catarro e le bevande contenenti caffeina, che possono interferire con il riposo. Per ulteriori benefici antiossidanti, scegli zuppa di verdure a base di brodo. Per le proteine, che potenzia la funzione immunitaria, scegli le zuppe contenenti fagioli, lenticchie o pollame.

Pesce, noci e semi

Pesce, noci e semi forniscono preziose sostanze nutritive, incluso lo zinco, che svolge un ruolo importante nel sistema immunitario e negli acidi grassi essenziali. Secondo Kastner, gli acidi grassi essenziali possono ridurre l'infiammazione e il catarro associati al raffreddore. I pesci grassi, come il salmone, lo sgombro, l'aringa, l'ippoglosso e il tonno albacore, sono fonti principali di acidi grassi omega-3, che hanno eccezionali proprietà anti-infiammatorie. Le fonti vegetali di omega 3 comprendono semi di lino macinati, noci, olio di noci e olio di colza. Se la gola è tenera, i burri dado, come l'arachide o la mandorla, forniscono alternative di consistenza morbida a noci e semi.