Alimenti per aiutare l'ipotalamo
L'ipotalamo è l'area del cervello responsabile della produzione di ormoni. Gli ormoni rilasciati dall'ipotalamo aiutano a controllare la temperatura corporea, le sensazioni di fame e sete, gli sbalzi d'umore, il desiderio sessuale, il sonno e la frequenza cardiaca. Questi ormoni regolatori possono essere disturbati da infezioni e lesioni e possono anche essere influenzati dalla genetica. Un'adeguata nutrizione è essenziale per supportare ciascun ruolo dell'ipotalamo. Includere acidi grassi omega-3, antiossidanti come vitamina C, caffè, tè e vitamine B-1 e B-12 come parte di una dieta per un cervello sano.
Pomodori cimelio su un bancone della cucina. (Immagine: Will Heap / Dorling Kindersley RF / Getty Images)Scegli grassi sani
Secondo Michael Roizen, M.D., responsabile capo del benessere della Cleveland Clinic, dovresti consumare acidi grassi omega-3 come parte di una dieta sana per proteggere il tuo cervello e le arterie. Questi acidi grassi sono cruciali nello sviluppo infantile e in seguito nella vita promuovono la memoria e le abilità cognitive. La supplementazione con acidi grassi omega-3 ha prodotto risultati positivi con depressione, disturbo bipolare, schizofrenia, ADHD e malattia di Alzheimer. Scegli cibi come salmone, merluzzo, noci, avocado, semi di lino e olio d'oliva per raccogliere i benefici di questi acidi grassi.
Accendi con verdure
Gli antiossidanti presenti nelle verdure possono anche supportare il tuo ipotalamo. Gli antiossidanti riparano i danni dei radicali liberi alle cellule che possono contribuire alla progressione della malattia del cervello. Un articolo di recensione pubblicato su "The Journal of Nutrition, Health & Aging" nell'agosto 2012 suggerisce almeno tre dosi di verdura al giorno per ridurre il rischio di malattie del cervello. Gli alimenti ricchi di vitamina C antiossidante promuovono la funzione cerebrale mentre invecchiano. Per includere antiossidanti nella vostra dieta, aggiungere spinaci, cipolle, pomodori e altre verdure a insalate, zuppe e panini.
Bevanda Brain Boost
Bere una bevanda calda come parte di una routine mattutina è comune per oltre la metà degli americani. La caffeina in queste bevande agisce come un rapido rimedio bloccando l'adenosina e dicendo al tuo cervello che è ora di svegliarsi. La ricerca ha dimostrato che caffè e tè sostengono la funzione dell'ipotalamo. È stato dimostrato che bere almeno tre tazze di caffeina al giorno riduce il rischio di malattia di Alzheimer. Per quanto riguarda il tè, contiene l'aminoacido teanina, che è stato collegato a una maggiore capacità di attenzione.
Non dimenticare la vitamina B
Assicurarti di avere abbastanza vitamine del gruppo B è anche essenziale per sostenere la funzione del tuo ipotalamo. La mancanza di vitamina B-1, o tiamina, può contribuire a ridurre la capacità mentale. Riso arricchito o cereali, carne di maiale e legumi sono ricche fonti di tiamina. La vitamina B-12 è necessaria per proteggere la guaina mielinica attorno alle cellule nervose, comprese quelle nel cervello. Senza abbastanza di questo nutriente, c'è il potenziale per danni al cervello, perdita di memoria e disorientamento. Le fonti naturali di vitamina B-12 includono latte, uova, pollo, salmone e manzo.
