Cosa lenisce l'intossicazione alimentare?
L'intossicazione alimentare provoca diversi sintomi tra cui diarrea, vomito, crampi allo stomaco e talvolta febbre o mal di testa. La malattia è causata dal consumo di cibo o dal consumo di bevande contaminate da un batterio o da un'altra tossina, spiega il Centro medico dell'Università del Maryland (UMMC). L'intossicazione alimentare tipica è considerata una condizione mite e va via da sola. Ci sono modi per lenire i sintomi.
Alimenti Bland, come il riso, possono aiutare a lenire l'intossicazione alimentare. (Immagine: Howard Shooter / Dorling Kindersley RF / Getty Images)reidratazione
La disidratazione può essere una complicanza molto grave di intossicazione alimentare. Diarrea e vomito frequenti possono portare a un rapido declino dei liquidi nel corpo. Il ricovero per avvelenamento da cibo è solitamente dovuto a effetti di disidratazione. Sostituire i fluidi è importante per prevenire questa complicazione e per il recupero. I liquidi chiari sono i migliori, come i brodi chiari o le bevande sportive che contengono sodio ed elettroliti, suggerisce l'UMM. Le quantità piccole e frequenti di liquidi sono le migliori. Se un individuo non può tenere i liquidi giù per più di 24 ore, è necessaria l'assistenza medica.
Stomaco Lenitivo
Le bibite gassate (gassate) chiare possono aiutare a calmare lo stomaco, ma sorseggiandone uno non è consigliabile fino a quando il vomito non si è calmato. GrandmasHomeRemedies.com suggerisce di versare una coca cola da un bicchiere all'altro per diminuire la carbonatazione prima di bere. Questa tecnica è pensata per lenire lo stomaco. Evita gli antiacidi in quanto possono ridurre la capacità dello stomaco di combattere i batteri in modo naturale.
Dieta
Introdurre cibi blandi una volta che il vomito si è calmato. Se la diarrea è l'unico sintomo di avvelenamento da cibo, quindi mangiare una dieta blanda contribuirà a rassodare le feci acquose. Gli esempi includono banane, riso, salsa di mele e pane tostato con piccoli bicchieri d'acqua. Mangiare cibi contenenti probiotici come il lactobacillus acidophilus o il lactobacillus bulgaricus può aiutare a ripristinare i batteri utili nell'intestino per stabilizzare il sistema digestivo, suggerisce l'UMMC. I prodotti di yogurt commerciali contrassegnati come contenenti questi batteri sani possono essere utili.
Sollievo dal dolore e dalla febbre
Assumere antidolorifici e riduttori di febbre da banco è un modo accettabile per trattare i sintomi dell'avvelenamento da cibo. È meglio attendere fino a quando il vomito non si è attenuato e una piccola quantità di cibo è stata consumata per prevenire ulteriori irritazioni allo stomaco.
Trattamento prescritto
Nei casi più gravi di intossicazione alimentare, come il C. botulinum o la somministrazione di alimenti velenosi, antibiotici o antitossine possono essere somministrati sotto cure mediche, dichiara l'UMMC. A volte sciroppo ipecac o carbone attivo vengono utilizzati per liberare il corpo dalle tossine gravi.
Altri rimedi naturali
Mescolando 2 cucchiaini. di aceto di sidro di mele con 1 tazza di acqua calda più volte durante il giorno può aiutare a combattere certe tossine che causano l'intossicazione alimentare. L'UMMC sottolinea che il supporto medico per questo trattamento deve ancora essere trovato.
