Un piano pasto sano per ballerini
I ballerini possono sembrare magri e senza ossa, ma la loro singolare grazia richiede incredibili forza e abilità per essere raggiunta. Ore di allenamento fisico, prove ed esibizioni richiedono un programma di dieta per ballerini: una nutrizione seria, abbastanza calorie per sostenere l'energia e la giusta combinazione di aminoacidi per costruire e riparare i muscoli esagerati. Per fortuna, i giorni delle "Baby Ballerine" malnutrite di George Ballanchine sono molto indietro rispetto al mondo della danza. Forte è il nuovo magro, quindi mangia con tanta gioia quanto te entrechat e je te.
Un piano di pasto salutare per ballerini (Immagine: Luis Alvarez / DigitalVision / GettyImages)Bisogni nutrizionali dei ballerini
Ballerini di tutti i tipi, dalla sala da ballo e il balletto all'hip-hop, swing, intasamento ed etnico o tribale, stanno tutti spendendo molta energia e facendo richieste extra sul loro corpo, proprio come qualsiasi atleta. Come con qualsiasi dieta sana, più varia, meglio è. Mangiare molto può sembrare controintuitivo per le persone che mirano a raggiungere una certa estetica fisica, ma i ricercatori della Florida State University hanno scoperto che i ballerini che assumevano più calorie e più elevate quantità di proteine avevano meno grasso corporeo rispetto ai ballerini che si basavano principalmente su carboidrati e grassi nella loro dieta ballerina.
I ballerini possono bruciare tra le 500 e le 600 calorie in una singola sessione di danza di 90 minuti, e possono sudare fino al 2% del loro peso corporeo totale in acqua, secondo gli esperti del programma di medicina di danza della Northwestern University. Ciò significa che il tuo apporto calorico deve essere superiore a quello del tuo migliore amico le cui attività principali stanno camminando tra le classi e lo studio. È inoltre necessario prendere molta più acqua per rimanere idratati, il che aiuta a ridurre il rischio di lesioni.
Per saperne di più: Qual è l'equilibrio perfetto di carboidrati, proteine, zuccheri e calorie da grassi?
Cibo salutare per ballerini
I carboidrati sono la principale fonte di energia del tuo corpo, quindi gli esperti di nutrizione della danza di Just for Kix raccomandano che almeno metà di ogni pasto dovrebbe essere carboidrato. Questi includono cereali integrali, latticini, frutta, verdura e piccole quantità di patate e riso. Il prossimo passo sulla tua dieta di ballerino è la proteina, che proviene da fagioli, manzo, latticini, uova, noci, maiale e pollame. Le proteine sono necessarie per costruire e riparare i muscoli e gli amminoacidi completi che contiene sono necessari per i globuli rossi sani.
Avanti sulla lista sono grassi sani. Questi offrono benefici come la riduzione del colesterolo malsano nel sangue, incoraggiando il colesterolo buono e fornendo energia quando hai bruciato tutti i tuoi carboidrati. Aggiungi avocado, noci, olio d'oliva, salmone, semi, tonno e noci alla tua dieta per mantenere la pelle morbida e lucida.
Per saperne di più: Cosa fa una ballerina Mangiare?
Cose da considerare
La carenza più comune tra i ballerini, secondo Dance Magazine, è la vitamina D, che è necessaria per costruire ossa forti e per sostenere il tuo sistema immunitario. Assicurati di avere abbastanza latte ogni giorno, prendi un integratore di vitamina D o trascorri 10 minuti al sole senza crema solare. Se si preferisce fare una lunga passeggiata o godersi altre attività all'aperto che richiedono più di 10 minuti, tuttavia, è necessario mettere il proprio.
I bisogni nutrizionali di una ballerina professionista possono differire in qualche modo da quelli di un principiante, di un hobbista o di un giovanissimo ballerino i cui obiettivi sono seri ma il cui corpo non ha ancora finito di svilupparsi. Quindi assicurati che il tuo piano pasto ballerino sia appropriato per la tua età e il tuo livello di attività.
Per saperne di più: piano pasto ideale
