Le bucce di Psyllium sono prebiotiche?
Anche se lo psyllium è un lassativo molto efficace, è in realtà una fibra solubile, il che è insolito perché le fibre solubili non sono note per le capacità lassative - un lavoro che ricade nella fibra insolubile. Oltre alle sue capacità lassative, lo psyllium offre tutti gli stessi benefici delle fibre solubili. È anche una fibra prebiotica, il che significa che supporta i batteri buoni nel colon.
Buccia di psyllium su uno sfondo bianco. (Immagine: HandmadePictures / iStock / Getty Images)Rundown della guscio di psyllium
Le bucce di psyllium provengono dai semi della pianta di psillio, che potete vedere anche come pianta di plantago o ispaghula. Lo psillio è classificato come fibra funzionale piuttosto che come fibra alimentare perché la fibra solubile viene estratta dai semi e aggiunta agli alimenti o utilizzata negli integratori. Troverai lo psylli elencato come principio attivo in alcuni lassativi da banco. Abbassa anche i livelli di colesterolo e aiuta a regolare i livelli di zucchero nel sangue dopo aver mangiato, secondo gli studi citati in un rapporto dell'Istituto di Medicina.
Panoramica sulle fibre prebiotiche
Un prebiotico è qualsiasi tipo di fibra che è fermentabile e supporta la crescita o l'attività di batteri buoni nel colon. È importante sostenere le colonie di batteri buoni che normalmente vivono nell'intestino crasso perché aiutano a mantenere un forte sistema immunitario e migliorano la salute generale. Quando le fibre prebiotiche vengono fermentate, aumentano la quantità di batteri e producono energia utilizzata dalle cellule che rivestono il colon.
Psillio come prebiotico
Non si può trovare psillio incluso in elenchi di fibre prebiotiche, ma ha effetti prebiotici, secondo un rapporto del numero di aprile 2013 di "Nutrienti". Infatti, i ricercatori che studiano le fibre fermentabili e le malattie infiammatorie dell'intestino a volte usano psyllium come prebiotico . Lo psillio fermenta più lentamente rispetto ad altre fibre prebiotiche. Di conseguenza, potrebbe produrre meno gas indesiderati e fornire benefici prebiotici per tutta la lunghezza del colon, secondo il numero di luglio 2011 del "Journal of Food Science".
Potenziali benefici per la salute
Quando prebiotici e probiotici sono combinati nello stesso prodotto, il risultato è chiamato synbiotic. Mentre è necessaria una maggiore ricerca sui sinbiotici per determinare la loro efficacia, l'assunzione di psyllium con probiotici può aiutare a curare la malattia infiammatoria intestinale. In uno studio, i pazienti con colite ulcerosa erano divisi in tre gruppi, ciascuno dei quali assumeva probiotici, prebiotici o sinbiotici. Il gruppo sinbiotico prelevava i probiotici con 9,9 grammi al giorno di psillio come prebiotico. Questo gruppo ha visto un miglioramento dei sintomi migliore rispetto agli altri gruppi, secondo un rapporto del numero di maggio 2009 di "Nutrition".