Piani pasto di dieta Shifting calorie
I piani pasto che cambiano le calorie cambiano il consumo di calorie da un giorno all'altro in modo che, nel corso di una settimana, le calorie corrispondano a un numero medio che consente di raggiungere gli obiettivi di gestione del peso. Ad esempio, se si mantiene una dieta di 2.000 calorie, quindi spostare il consumo ovunque da 1.200 a circa 2.800 calorie al giorno, quindi il consumo giornaliero è in media 2.000 calorie nel corso di una settimana. I piani pasto possono includere colazione, pranzo, cena e spuntini, o da cinque a sei piccoli pasti che si sommano ai limiti calorici del giorno. Consultare il proprio medico prima di modificare la dieta.
Un piatto di pollame e lattuga. (Immagine: ehaurylik / iStock / Getty Images)Significato
Le diete per il cambio di calorie si basano sul concetto che modificando il numero di calorie consumate da un giorno all'altro è possibile aumentare il tasso metabolico a riposo (RMR) o il numero di calorie bruciate a riposo. Questo porterà idealmente alla perdita di peso. Sia che siate in una giornata a basso contenuto calorico, a medio o alto contenuto calorico, i pasti dovrebbero includere un equilibrio di macronutrienti essenziali e una varietà di cibi per garantire un'adeguata assunzione di nutrienti. Le linee guida dietetiche dell'USDA raccomandano una base dietetica di frutta, verdura, cereali integrali e latticini magri. Frutta e verdura sono piene di fibre e ti aiutano a rimanere pieno mentre aderisci ai limiti di calorie.
Approccio
Identificare le calorie necessarie per raggiungere gli obiettivi di mantenimento del peso visitando un dietista registrato o utilizzando uno strumento online come il calcolatore di assunzione dietetica di riferimento dall'USDA. Sposta il tuo consumo giornaliero intorno alle tue esigenze caloriche. Ad esempio, se hai bisogno di 1.500 calorie al giorno per perdere peso, puoi pianificare una giornata di 1.200 calorie con quattro piccoli pasti da 300 calorie ciascuno, quindi passare a 2.000 calorie ogni giorno con tre pasti da 600 calorie ciascuno e due spuntini con 100 calorie ciascuno.
avvertimento
Quando pianifichi il tuo programma di cambio di calorie, non limitare le calorie al di sotto dei livelli raccomandati. Invece, consumare pasti bilanciati in proteine, carboidrati e grassi, come farina d'avena con uova o riso con fagioli e verdure. Le donne non dovrebbero consumare meno di 1.200 calorie al giorno e gli uomini non dovrebbero limitare le calorie giornaliere a meno di 1.500. Diete a bassissimo contenuto calorico possono portare a carenze di nutrienti, rallentamento del metabolismo e alimentazione incontrollata, che a sua volta causa un aumento di peso. Popolazioni speciali come donne incinte o che allattano, neonati e bambini e anziani non sono buoni candidati per cambiamenti radicali nel consumo di calorie.
risorse
A seguito di un cambiamento di calorie, la dieta richiede pianificazione, monitoraggio e vigilanza in modo da poter rimanere entro i limiti di calorie e soddisfare i requisiti nutrizionali. Le etichette alimentari, che indicano il numero di calorie per porzione di tutti i prodotti confezionati, possono aiutarti a tenere traccia delle calorie. Per gli alimenti che non sono etichettati, utilizzare un calcolatore di calorie online come quello del Consiglio di controllo calorico o il database degli alimenti e dei nutrienti dell'USDA. Mangia una varietà di cibi concentrati su frutta, verdura, cereali integrali e proteine magre e prodotti lattiero-caseari per assicurarti di ottenere l'intera gamma di vitamine e minerali.
Ricerca
Quando si pianifica una dieta a basso contenuto calorico per raggiungere gli obiettivi di perdita di peso e mantenimento, considerare che le prove a supporto delle diete per il cambio di calorie e la loro capacità di alterare l'RMR sono inconcludenti. Uno studio del 1989 di Jo Hill e colleghi pubblicati sull'American Journal of Clinical Nutrition ha rilevato che lo spostamento delle calorie non era più efficace per la perdita di peso rispetto a una dieta calorie consistente, e che le variazioni di calorie non aumentavano l'RMR. La variabile critica che ha influito sulla perdita di peso era se i soggetti dello studio fossero esercitati.
