Posso mangiare formaggio di capra se il mio bambino è allergico al latte?
L'allattamento al seno è un modo provato per fornire al tuo bambino un'alimentazione sana e sicura durante i primi mesi di vita. Tuttavia, le neo mamme potrebbero dover evitare determinati alimenti, come i prodotti lattiero-caseari, quando allattano al seno i loro bambini, perché causano sofferenza infantile o reazioni allergiche più gravi. I neonati con un'allergia ai latticini reagiscono a ricevere una o più delle comuni proteine del latte, come la caseina o il siero, attraverso il latte materno della madre. La maggior parte delle allergie al latte standard sono prodotti a base di latte vaccino, ma un bambino con un'allergia al latte potrebbe anche reagire alla soia o al latte di capra, o prodotti fatti da loro.
Una madre che tiene il suo bambino appena nato. (Immagine: Immagini TongRo / Immagini TongRo / Immagini Getty)Allergie e allattamento al seno
L'allattamento al seno è riconosciuto come mezzo per aiutare i bambini a sviluppare un forte sistema immunitario. Tuttavia, non tutte le allergie possono essere prevenute e, se il bambino ha allergie a certe sostanze alimentari, può reagire a queste sostanze presenti nel latte materno della madre. Quando si sospetta un'allergia infantile, il pediatra probabilmente ti consiglierà di evitare quegli alimenti che sembrano causare problemi al tuo bambino. Può anche fare esami della pelle o del sangue per determinare esattamente quali sostanze causano problemi al bambino.
Allergie al latte per bambini
Le allergie infantili al latte e ai latticini sono generalmente causate dalle proteine del latte, piuttosto che dal lattosio. Ciò significa che praticamente tutti i prodotti contenenti queste proteine, in particolare caseina e siero di latte, possono causare sintomi allergici. Anche il latte e i prodotti lattiero-caseari di pecore e capre possono causare una reazione allergica, secondo lo staff della Mayo Clinic. Alcuni bambini con allergie al latte sono anche allergici ai prodotti a base di latte di soia. L'allergia al latte è una delle allergie alimentari più comuni tra i bambini e la maggior parte troppo grande per l'allergia nei primi tre anni di vita.
Sintomi e opzioni di trattamento
I sintomi delle allergie al latte materno variano a seconda della gravità dell'allergia. I sintomi di una grave allergia al latte possono comparire in pochi minuti dal consumo di latte materno con tracce di proteine del latte; altri sintomi possono richiedere più tempo per svilupparsi. I sintomi dell'allergia al latte includono tipicamente orticaria, respiro affannoso e vomito. Possono anche verificarsi eruzioni cutanee, lacrimazione, starnuti e altri sintomi gastrointestinali. L'opzione migliore è che la madre che allatta al seno eviti di consumare prodotti contenenti proteine del latte. Ciò include tutti i prodotti caseari a base di latte di mucca, pecora o capra, compreso il formaggio di capra. Se le proteine del latte vengono inavvertitamente ingerite e passate al bambino attraverso il latte materno, il medico può raccomandare un antistaminico per il bambino. Le reazioni anafilattiche severe richiedono un trattamento medico immediato.
Altri prodotti alimentari
Le proteine del latte si trovano negli alimenti trasformati e nei latticini, quindi i genitori di lattanti allergici al latte devono controllare attentamente le etichette nutrizionali su prodotti come cereali, prodotti da forno e carni lavorate. Evitare qualsiasi elenco di caseina o siero di latte come ingrediente. I bambini con allergie al latte possono anche avere allergie ad altre sostanze, come arachidi, soia o uova. Le madri che allattano dovrebbero evitare di mangiare questi oggetti se il loro bambino mostra reazioni allergiche dopo aver consumato latte materno contenente tracce di questi alimenti.
