Posso congelare le patate dolci dopo la cottura?
Le patate dolci provengono originariamente dall'America centrale e meridionale, ma oggi sono coltivate in tutto il mondo per la loro carne arancione, che è dolce. Conosciuto anche come patate dolci, le patate dolci non sono né vere patate né patate, ma provengono dalla famiglia delle piante Convolvulaceae e sono una radice tuberosa che è commestibile e cotta in vari modi, tra cui la cottura, la frittura e l'ebollizione. Le patate dolci crude non devono essere conservate in un freezer o si deteriorano abbastanza rapidamente, ma le patate dolci cotte possono essere congelate.
Le patate dolci sono anche conosciute come patate dolci. (Immagine: fotoedu / iStock / Getty Images)Passo 1
Lasciate che le patate si siedano e si raffreddino dopo la cottura. Dovrebbero poter essere raccolti dalle mani senza disagio, ma non devono essere freddi.
Passo 2
Avvolgere ogni patata in un foglio di alluminio una volta in giro. Ogni patata dovrebbe essere completamente coperta, ma il foglio non dovrebbe coprire le patate a strati.
Passaggio 3
Mettere le patate in sacchetti di plastica per congelatore o in un contenitore di plastica, lasciando uno spazio per la testa di 1 pollice tra le patate e la parte superiore del contenitore. Conservare le patate nel congelatore a una temperatura di 0 gradi Fahrenheit. Le patate possono essere conservate fino a
Cose che ti serviranno
Foglio di alluminio
Congelatore
