La vitamina C e il calcio possono essere presi insieme?
La vitamina C, che si trova in abbondanza in molti frutti e succhi di frutta, ha una bassa tossicità e numerosi benefici per la salute. Il calcio, presente nel latte e in altri prodotti caseari, è un minerale essenziale che può ridurre il rischio di sviluppare osteoporosi e altre condizioni ossee. Poiché alcune vitamine e minerali possono influire negativamente sulla capacità del corpo di assorbire gli altri, è importante conoscere le possibili interazioni tra tali composti come il calcio e la vitamina C.
La vitamina C e il calcio possono essere presi insieme? (Immagine: twomeows / Moment / GettyImages)Mancia
La vitamina C aumenta l'assorbimento del calcio e, se presi insieme, possono massimizzare la resistenza ossea.
Vitamina C e assorbimento del calcio
Nonostante i numerosi possibili effetti che diverse vitamine e minerali hanno l'uno sull'altro, non sono note interazioni negative tra calcio e vitamina C. Infatti, uno studio ha trovato l'esatto opposto. Ha valutato l'effetto della vitamina C sotto forma di succo di pepe, arancia e prezzemolo sull'assorbimento del calcio e ha scoperto che questi succhi miglioravano la capacità dell'intestino di assorbire il calcio. Quindi, potrebbe essere una buona idea bere un po 'di OJ con il tuo prossimo integratore di calcio.
Ascorbato di calcio
Altrimenti noto come acido ascorbico, la vitamina C è leggermente acida. Queste proprietà acide possono rendere gli integratori di vitamina C puri e difficili da digerire se si ha uno stomaco sensibile. L'acido ascorbico di calcio combina l'acido ascorbico con il carbonato di calcio per neutralizzare le proprietà acide della vitamina C. Oltre a ridurre il rischio di sperimentare difficoltà digestive, questa combinazione può anche aiutare ad aumentare l'assunzione di calcio a causa degli effetti della vitamina C sull'assorbimento del calcio.
Vitamina C, calcio e salute delle ossa
Sia la vitamina C che il calcio svolgono un ruolo importante nella costruzione, nel mantenimento e nella prevenzione dell'abbassamento delle ossa. Mentre il calcio aiuta a formare le ossa e può giocare un ruolo nella prevenzione dell'osteoporosi, il ruolo della vitamina C nella produzione di collagene rende essenziale la riparazione e il mantenimento di ossa e denti.
Il collagene aiuta anche a costruire, riparare e mantenere la pelle, la cartilagine, i tendini e i legamenti, tutti elementi importanti per il corretto funzionamento delle ossa. Ciò significa che assumere calcio e vitamina C insieme potrebbe essere il modo migliore per costruire e mantenere ossa sane.
Effetto opposto sull'assorbimento del ferro
Mentre calcio e vitamina C possono giocare ruoli complementari nel tuo sistema scheletrico, hanno effetti diversi sull'assorbimento di ferro che aggiungono ulteriori ragioni per cui questi due composti dovrebbero essere presi insieme. Assumendo la vitamina C, che aiuta l'assorbimento del ferro, con gli integratori di calcio, che possono ostacolare l'assorbimento del ferro, potresti essere in grado di minimizzare l'effetto negativo del calcio sull'assunzione di ferro.
Verifica con il tuo medico
Ogni volta che aggiungi una nuova vitamina o un altro integratore alimentare, è essenziale che tu controlli con il tuo medico di base. Non solo alcuni integratori possono funzionare insieme o l'uno contro l'altro, ma possono anche fare lo stesso con alcuni farmaci. Devi chiedere al tuo dottore circa la dose, i tempi e se dovresti assumere i supplementi con il cibo o a stomaco vuoto.