Puoi cucinare riso a microonde senza il microonde?

La maggior parte degli alimenti commercializzati come microonde può essere cucinata anche in modi più tradizionali. Il riso microwavable non fa eccezione. Questo è lo stesso tipo di riso a cottura veloce che esiste da decenni, molto tempo prima che le microonde fossero un apparecchio comune nelle case. Molte persone preferiscono ancora cucinare questo tipo di riso sul fornello piuttosto che nel microonde.

Metodi di cottura rapida

Sebbene molti alimenti per la cottura rapida siano principalmente promossi come destinati al forno a microonde, in genere è possibile cucinarli sia nel forno che sul fornello. Nella maggior parte dei casi, è necessario rimuovere il cibo dal suo contenitore per microonde per cucinarlo in modo sicuro nel forno. Se si sceglie di cucinarlo sul fornello, è necessario metterlo in una padella.

Riso a cottura rapida

Il riso che puoi cucinare in cinque minuti è comunemente chiamato riso "istantaneo", anche se non è istantaneo. La "cottura rapida" o la "cottura veloce" sono descrizioni più accurate, sebbene il tempo di cottura sia significativamente inferiore ai 20-30 minuti necessari per la cottura del riso bianco normale. Cucinare riso integrale regolare richiede ancora più tempo. Fare il riso a cottura veloce è una di quelle situazioni insolite in cui è più veloce usare la stufa rispetto al microonde. Tutto ciò che serve è un piano cottura e una padella con coperchio.

Indicazioni

Per preparare il riso microwavable sul fornello, seguire le istruzioni di misurazione in merito alla quantità di riso cotto che si desidera. Aggiungere la quantità di acqua designata in una padella e portarla a ebollizione. Quindi versare la giusta quantità di riso nell'acqua, togliere la padella dal fuoco e coprire la padella con un coperchio. Lasciare riposare il riso per cinque minuti, quindi cospargerlo con una forchetta. Ora è pronto per servire.

Metodo di elaborazione

Potresti esserti chiesto come il riso si cuoce velocemente. La società di trasformazione alimentare prelimina il riso e poi lo disidrata, spiega Asian Food Grocer. Questo processo disidratante crea crepe microscopiche nei chicchi di riso, consentendo all'acqua bollente di penetrare nel riso e cuocere molto più velocemente del solito.