Puoi mangiare le pere mentre sei incinta?
Le pere sono sicure da mangiare durante la gravidanza; sono a basso contenuto di calorie e contengono diversi nutrienti che sono particolarmente importanti per le mamme in attesa. Aggiungi varietà alla tua dieta quotidiana con le numerose varietà di pere disponibili, tra cui Bosc, Bartlett, Anjou, Starkrimson e Comice. Anche se puoi mangiare le pere in modo semplice, puoi anche cucinarle in vari modi o metterle in frullati per trarne benefici per la salute.
Ciotola di pere (Immagine: Frank Cutrara / iStock / Getty Images)folato
Le pere forniscono circa 14 microgrammi di folato per pezzo di frutti di grandi dimensioni, secondo il Database dei nutrienti nazionali dell'USDA. Anche se questo potrebbe non sembrare molto, quando si tratta di folati, dovresti ottenere il massimo che puoi durante la gravidanza. Non molti cibi contengono acido folico, motivo per cui la maggior parte dei medici consiglia alle donne in età fertile di assumere un integratore che fornisce una porzione significativa della dose giornaliera. L'acido folico è particolarmente importante nel primo trimestre di gravidanza, quando svolge un ruolo fondamentale nella prevenzione dei disturbi del tubo neurale. L'assunzione giornaliera raccomandata di folato per donne in gravidanza è di 600 microgrammi.
Vitamina C
Le pere sono un'eccellente fonte di vitamina C. Solo una pera contiene circa 10 milligrammi, che è una parte significativa dell'assunzione giornaliera raccomandata di 85 milligrammi per le donne incinte e di 75 milligrammi per le donne non gravide. La vitamina C aiuta il corpo a combattere le infezioni, che è particolarmente importante durante i periodi di stress della gravidanza. Mangi pere con cibi ad alto contenuto di ferro, come riso e fagioli o carne, per aiutare il tuo corpo ad assorbire ferro. La carenza di ferro è più comune durante la gravidanza, il che rende l'assunzione di vitamina C più importante che mai.
Fibra
Le pere sono anche una buona fonte di fibre, che aiuta ad alleviare la stitichezza, un sintomo di gravidanza comune. Se assumi supplementi di ferro durante la gravidanza, potresti essere più incline alla stitichezza e dovresti mangiare molti cibi ricchi di fibre. Mangia le pere con le bucce per ottenere il massimo contenuto di fibre. Secondo l'USDA, una pera contiene 7 grammi di fibra alimentare con poco più di 2 grammi provenienti dalla pectina, che è un tipo di fibra solubile che aiuta nel processo digestivo.
calorie
Potrebbe essere necessario osservare l'apporto calorico durante la gravidanza per evitare l'aumento di peso in eccesso, ma le pere non si comprimono sui chili. Una grande pera contiene 143 calorie, secondo l'USDA. Dal momento che contengono una quantità elevata di fibre, le pere sono abbastanza piene e forniscono uno snack a basso contenuto calorico che ti darà anche energia salutare per affrontare la giornata. Le pere contengono due carboidrati semplici, fruttosio e glucosio, che sono facilmente digeribili e forniscono un apporto energetico sano.