Elenco degli alimenti facilmente digeribili

Costruire un piano alimentare composto da alimenti facili da digerire aiuta ad alleviare lo stress digestivo. Il medico consiglia una tale dieta blanda quando si hanno disturbi gastrici derivanti da reflusso acido, un'ernia, un'ulcera o un intervento chirurgico intestinale. Poiché gli alimenti a dieta blanda vengono facilmente metabolizzati dal corpo, non irritano il rivestimento dello stomaco, stimolano eccessivamente il sistema digestivo o provocano una produzione eccessiva di acido.

Una dieta blanda dà una pausa al tuo apparato digerente. (Immagine: Photos.com/PhotoObjects.net/Getty Images)

Opzioni di verdure

Cuocere le verdure. (Immagine: Jupiterimages / Pixland / Getty Images)

Da tre a cinque porzioni di verdura ogni giorno. Cuocere le verdure fino a quando sono teneri e usare le verdure crude con cautela. Escludere le verdure che non sono ben tollerate. Sono consentite tutte le verdure cotte e in scatola, ma alcune verdure possono causare sintomi a seconda della sensibilità. Valuta la tua tolleranza con broccoli, cavoletti di Bruxelles, cavoli, cavolfiori, mais, fagioli secchi, piselli, peperoni verdi, cipolle e rape. Abbi cura di masticare il tuo cibo lentamente.

latticini

Latticini. (Immagine: merznatalia / iStock / Getty Images)

Puoi avere da due a tre porzioni di latte ogni giorno, ma evita i formaggi forti. Gli alimenti accettabili includono la ricotta, il latte, lo yogurt, i formaggi a pasta molle e i formaggi che hanno un sapore delicato. La maggior parte delle persone ha bisogno di scegliere opzioni a basso contenuto di grassi, a ridotto contenuto di grassi o senza grassi per raggiungere i propri obiettivi di salute. Il latte intero è generalmente ricco di grassi saturi. Escludere eventuali prodotti caseari che non tollerano bene. Evitare di mangiare grandi quantità di cibo a un pasto, poiché potrebbe innescare sintomi digestivi.

Scelte proteiche

Il burro di arachidi è pieno di proteine. (Immagine: George Doyle / Stockbyte / Getty Images)

Evitare carni fritte, dure, filanti o molto stagionate. Cuocere a fondo la carne, il che rende più facile la digestione. I cibi ammessi includono carne di vitello molto tenera, agnello, tacchino, pollo, maiale magro e tutti i pesci. Puoi anche avere noci macinate finemente, alternative di carne tenera, burro di arachidi liscio, tofu e uova, ad eccezione delle uova fritte.

Riso, pasta, pane e cereali

Pane di farina integrale. (Immagine: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)

Includi pane raffinato integrale, pane bianco arricchito e pane di segale senza semi. Puoi anche avere cracker semplici come le saline e graham, cereali raffinati cotti o secchi, spaghetti semplici, pasta, maccheroni e altra pasta leggermente condita. Evitare i cereali integrali o i crackers altamente stagionati. Evitare pane o cracker contenenti noci o semi.

Frutta e bevande

Succo di mela. (Immagine: Lecic / iStock / Getty Images)

Una dieta blanda include succhi a bassa acidità come mela, uva o pera. Puoi anche bere tè alle erbe. Evitare bevande fortemente acide come tè normali, caffè, alcool e bevande contenenti caffeina. Mangia due o tre porzioni di frutta cotta o in scatola senza pelle o semi. I frutti ammessi includono salsa di mele, banane, mele, uva o pere. Evita le bacche con semi, come fragole, more e lamponi. Evitare gli agrumi, che sono acidi. Alcuni esempi di agrumi includono arance, limoni, lime, ananas e pompelmi.