Quante calorie ci sono nella zuppa di lenticchie?
La zuppa di lenticchie è sostanziosa e abbondante, ma non si romperà la banca delle calorie se si aderisce alla dose proposta. La sua natura soddisfacente è principalmente a causa dell'alto contenuto di fibre nelle lenticchie. La fibra non contiene calorie perché il tuo corpo non può abbatterlo, ma rallenta la digestione per aiutare lo stomaco a rimanere pieno a lungo dopo aver posato il cucchiaio. Rendi la tua zuppa il più magra possibile saltando la pancetta o altre carni grasse.
Una ciotola di zuppa di lenticchie rosse su un tavolo. (Immagine: travellinglight / iStock / Getty Images)Conta calorie
Come altre zuppe a base di brodo, il contenuto di acqua alta nella zuppa di lenticchie lo rende piuttosto basso in calorie. Il contenuto calorico esatto varia, tuttavia, secondo la ricetta. In genere, la zuppa di lenticchie condensate in scatola contiene circa 140 calorie per porzione, il che equivale a 1 tazza di zuppa preparata. Altre zuppe di lenticchie possono contenere tra 130 e 150 calorie per tazza - o più, se aggiungete ingredienti come le patate.