Quante calorie dovrei mangiare con una dieta Keto?
La dieta chetogenica si basa sul processo di chetosi, che è caratterizzato da alti livelli di chetoni nel sangue che si verificano durante la conversione dei grassi in acidi grassi e chetoni. La dieta incoraggia il corpo a usare i chetoni immagazzinati nelle cellule grasse in modo più efficiente per l'energia, secondo la dieta chetogenica.
La dieta keto consiste principalmente di pesce e carne ad alto contenuto proteico. (Immagine: Ingram Publishing / Ingram Publishing / Getty Images)Obbiettivo
L'obiettivo della dieta keto è di rendere il grasso dagli acidi grassi la principale fonte di energia, piuttosto che dai carboidrati o dal glucosio. La dieta favorisce la perdita di peso attraverso il grasso, piuttosto che i muscoli, secondo la dieta chetogenica.
Alimenti
Su una corretta dieta chetogenica, gli alimenti raccomandati includono scelte ad alto contenuto proteico, come carne, bistecca, pollo, qualsiasi tipo di pesce, maiale, burro e alcuni tipi di oli, tra cui olio d'oliva e semi di lino. Secondo Keto, questi alimenti non ti elimineranno dalla chetosi, poiché hanno un contenuto di carboidrati minimo o nullo.
calorie
Il rapporto chetogenico è il rapporto tra grasso e proteine più carboidrati nella dieta, secondo la risorsa chetogenica. Le diete chetogeniche in genere contengono un intervallo di rapporto da 2 a 1 a 5 a 1. Una dieta tipica ha un rapporto di 3 a 1 che, per produrre 1.500 kcal, conterrà 145,16 g di grassi e 145,16 / 3 = 48,39 g di proteine più carboidrati. Questo calcola come 145,16 x 9 = 1,306,44 kcal dal grasso e 48,39 x 4 = 193,56 kcal dalla proteina più carboidrati - 1306,44 + 193,56 = 1,500 kcal.
