Come cuocere le bacchette di tacchino pre-affumicate nel forno
Le bacchette di tacchino affumicate e completamente cotte possono essere riscaldate nel forno. Tecniche appropriate garantiranno che la carne non si asciughi. Puoi acquistare le cosce di tacchino affumicato in alcuni macellerie e in molti negozi di alimentari, oppure puoi farli a casa. Secondo l'USDA Nutrition Database, una porzione da 3 once di coscia di tacchino affumicato, ossa e pelli rimosse, contiene 126 calorie, 17,58 grammi di proteine e 627 grammi di sodio. La pelle dovrebbe essere espulsa se stai cercando di perdere peso o ridurre il consumo di grassi, in quanto contiene una quantità elevata di grassi e calorie
Una bacchetta di tacchino affumicata riscaldata servita con cavoli e patate per una gustosa cena. (Immagine: zorka vuckovic / iStock / Getty Images)Passo 1
Preriscaldare il forno a 250 gradi Fahrenheit.
Passo 2
Aggiungere l'acqua o il brodo alla grande teglia. Mettere le cosce di tacchino nella padella, senza toccarsi. Coprire la padella con un foglio di alluminio.
Passaggio 3
Mettere le bacchette nel forno e cuocerle per 2 ore. Girali a metà del processo di cottura, assicurandoti di coprirli di nuovo saldamente dopo la rotazione. Sono pronti da mangiare quando la carne è tenera e caduta dall'osso e hanno raggiunto una temperatura interna di 155 gradi Fahrenheit.
Passaggio 4
Rimuovere le bacchette dal forno e servirle calde.
Cose che ti serviranno
2 bacchette di tacchino affumicate refrigerate, precotte e affumicate
Grande teglia di metallo
1 tazza di brodo di pollo povero di sodio o acqua
Foglio di alluminio
Mancia
Le cosce di tacchino affumicato sono una scelta più salutare rispetto ai prodotti di maiale grassi come i garretti del prosciutto o il salato. Usa le cosce di tacchino affumicato come sostituto di piatti come fagioli e fagioli. Servire le cosce di tacchino affumicate con insalata verde e riso integrale per un pasto completo. Le stesse istruzioni possono essere utilizzate per riscaldare altri tipi di cosce di tacchino precotte.
avvertimento
Secondo l'ufficio della FDA per la salute delle donne, le carni preconfezionate come le cosce di tacchino affumicato dovrebbero essere riscaldate fino a fumare caldo per evitare di ammalarsi da un germe chiamato Listeria.
