Come cucinare la zuppa con un fornello di riso
Il nome di un fornello di riso può implicare che è destinato a cucinare solo una cosa; Tuttavia, tutto ciò che un fornello di riso fa bollire un liquido fino a quando raggiunge una temperatura impostata, quindi mantenere il contenuto caldo finché non lo dici diversamente. Questo è essenzialmente lo stesso processo per fare molte zuppe. A causa del contenimento del calore, sono particolarmente indicati per cucinare le zuppe estive perché non scaldano l'area quanto cucinare su una stufa.
Un fornello di riso non è solo per il riso, ma prepara anche la zuppa. (Immagine: John_Kasawa / iStock / Getty Images)Passo 1
Scopri come funziona il tuo fornello di riso. I modelli semplici hanno controlli semplici a pulsante singolo. I modelli di lusso sono programmabili con più impostazioni. O va bene per fare le zuppe - basta sapere come usarlo prima di iniziare a cucinare.
Passo 2
Controlla la capacità della tua pentola di riso contro la resa della tua ricetta. Molti fornelli di riso sono più piccoli del volume medio di una ricetta di zuppa. Se necessario, taglia le quantità degli ingredienti a metà.
Passaggio 3
Precotti tutte le carni che vuoi utilizzare nel tuo fornello di riso. Il tempo di cottura per il fornello stesso potrebbe non essere sufficiente per cucinare completamente la carne. Sebbene non sia vitale per la sicurezza alimentare, potresti voler fare lo stesso con verdure croccanti come peperoni, carote e sedano.
Passaggio 4
Mescolare tutti gli ingredienti in un altro contenitore prima di versarlo nel fornello di riso. Questo eviterà schizzi sul lato del piccolo bacino di cottura del riso.
Passaggio 5
Avvia il fornello di riso con un fornello a bassa temperatura o semplicemente "Cuoci" in modelli più semplici. Passerà automaticamente a un caldo sobbollire quando la zuppa raggiunge la giusta temperatura.
Cose che ti serviranno
Cuociriso
Timing plug (opzionale)
Mancia
Lasciare la zuppa per scaldare troppo a lungo può lasciare un sapore bruciato e cuocere troppo gli ingredienti. Se vuoi usare il fornello di riso per cucinare la zuppa mentre sei lontano, usa le funzioni del timer del tuo fornello di riso. Se il tuo fornello non ne ha, puoi collegarlo a un timer di sicurezza per avviarlo e fermarlo quando lo desideri.
avvertimento
Preparati per un residuo sul fondo del tuo fornello di riso. Questo sarà inevitabile. Puoi facilitare la pulizia versando qualche centimetro d'acqua sul fondo e ricominciare a cucinare. L'acqua bollente allenterà eventuali residui residui.
