Come congelare la farina d'avena
L'avena è ricca di fibre solubili, che aiuta a mantenere il colesterolo entro limiti sani. Avere una ciotola di farina d'avena calda e abbondante per colazione può sembrare un'indulgenza, ma una tazza di avena normale o veloce cotta con acqua contiene solo 166 calorie. Quella stessa porzione contiene quasi 6 grammi di proteine per aiutarti a sentirti soddisfatto per tutta la mattina e 4 grammi di fibra. Se ti senti precipitato al mattino e non hai tempo per preparare una nuova partita di fiocchi d'avena, preparare i cereali in un grande lotto prima del tempo e congelarli ti permetterà di avere un pasto caldo e sano per iniziare il tuo giorno senza dover passare molto tempo sopra la stufa.
Una ciotola di farina d'avena con miele, banane e cannella. (Immagine: vkuslandia / iStock / Getty Images)Passo 1
Spoon farina d'avena cotta in sacchetti di congelatore o contenitori di plastica con coperchi se si desidera congelare le porzioni più grandi. Spingere quanta più aria possibile dalle buste del freezer prima di sigillarle per mantenere freschi i cereali.
Passo 2
Congelare porzioni individuali di farina d'avena in una scatola di muffin per facilitare la porzionatura. Spruzzare la latta del muffin con uno spray da cucina antiaderente o usare una padella antiaderente.
Passaggio 3
Coprire la teglia muffin con pellicola trasparente e metterla nel congelatore per diverse ore, o fino a quando la farina d'avena è completamente congelata.
Passaggio 4
Scongelare leggermente fino a quando non è possibile far uscire i muffin dalla teglia d'avena usando una spatola o un coltello sottile. Metterli in sacchetti di congelatore per conservare e congelare in modo da poter rimuovere facilmente una porzione più piccola per riscaldare.
Cose che ti serviranno
Cucchiaio
Sacchetti di plastica congelatore
Spray da cucina antiaderente (opzionale)
Involucro di plastica (opzionale)
Muffin tin (opzionale)
Spatola o coltello (opzionale)
Mancia
È possibile congelare qualsiasi tipo di farina d'avena cotta, tra cui avena tagliata in acciaio, fiocchi d'avena, avena e avena istantanea. Mantenere la farina d'avena cotta surgelata per un massimo di sei mesi per garantire la qualità. Riscaldare la farina d'avena congelata nel microonde per circa uno o due minuti. Aggiungi frutta secca o fresca alla tua farina d'avena quando la cucini come un modo sano per addolcire il tuo pasto.
