Come condire la Butternut Squash

La zucca butternut è una verdura invernale apprezzata per la sua facilità di preparazione, il suo ricco sapore di nocciola e la sua versatilità, che consente di condirlo in molti modi diversi. Quali spezie si sceglie e quale metodo di utilizzo per aromatizzare la zucca butternut dipende interamente dal risultato finale desiderato dalla ricetta che si sta utilizzando. I condimenti a base di zucca bianca complementare vanno dal saporito al dolce, quindi non abbiate paura di sperimentare. La zucca bianca è un'eccellente fonte di potassio, vitamina A e vitamina C. Una porzione da 1 tazza di cubetti cotti contiene solo 82 calorie.

Passo 1

Lavare bene la zucca con acqua corrente. Asciugalo con carta assorbente.

Passo 2

Appoggia la tua zucca su un tagliere e posiziona la lama sopra di essa, nel senso della lunghezza. Tocca delicatamente la parte superiore della lama del coltello finché il coltello non taglia la zucca abbastanza da separarla a metà.

Passaggio 3

Spruzzare una pirofila con uno spray da cucina antiaderente e adagiare le metà di zucca, tagliate a faccia in su, nella parte inferiore.

Passaggio 4

Spennellare l'olio d'oliva e cospargere abbondante quantità di salvia, timo e pepe per una zucca salata prima di cuocerla secondo la ricetta. Cuocere una zucca di medie dimensioni a 350 gradi F per 40 minuti in genere li cuoce attraverso.

Passaggio 5

Spennellate le metà di zucca tagliata con olio di sesamo e cospargetele con polvere di curry, paprika e cumino prima di infornare per darvi la base ricca per una zuppa di ispirazione indiana.

Passaggio 6

Spennellate il fondo della teglia unta con lo sciroppo d'acero e cospargetelo con noce moscata e cannella. Metti la tua zucca tagliata a testa in giù e la carne si caramellerà delicatamente durante la cottura.

Cose che ti serviranno

• acqua

• Tovaglioli di carta

• Tagliere

• Coltello grande

• Martello di gomma

• Teglia

• Spray da cucina antiaderente

• Pennello per pasticceria

• Olio d'oliva

• saggio

• Timo

• Pepe

• olio di sesamo

• Curry in polvere

• Paprica

• Cumino

• sciroppo d'acero

• Noce moscata

• Cannella

Mancia

Preparare una zucca con pomodoro tritato, cipolla, aglio, cipolla verde e una spolverata di parmigiano prima di cuocerlo per un pranzo semplice e abbondante.

avvertimento

Non tentare di tagliare una zucca con la stessa in posizione eretta, per evitare il rischio di lesioni.