Il cereale K speciale è salutare?
I cereali speciali K, prodotti da Kellogg, sono disponibili in una varietà di sapori oltre alla versione originale. È possibile acquistare muesli a basso contenuto di grassi e versioni ad alto contenuto proteico, oltre a mirtilli, bacche rosse, noci di cannella, mandorle vanigliate e variazioni di frutta e yogurt. Il valore nutrizionale varia in base al tipo di Special K che stai mangiando.
I cereali speciali K possono essere una colazione salutare. (Immagine: Pixland / Pixland / Getty Images)calorie
Lo speciale K originale fornisce 120 calorie in una porzione da 1 tazza. L'aggiunta di 1/2 tazza di latte senza grassi aggiunge 40 calorie al conteggio totale. L'aggiunta di 1/2 tazza di latte intero aggiunge 75 calorie. In entrambi i casi, il numero totale di calorie per una ciotola di Special K con latte è basso, tra 160 e 215 calorie. Se stai mangiando una dieta da 2.000 calorie, Special K fornisce circa il 6 percento dell'apporto calorico giornaliero.
carboidrati
La maggior parte delle calorie nello speciale K originale provengono da carboidrati complessi. Una porzione senza latte contiene 23 g di carboidrati, con solo 4 g di zuccheri semplici. Due semplici zuccheri, zucchero e sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio, sono nello speciale K. Riso, il primo ingrediente elencato, glutine di grano e germe di grano costituiscono gli ingredienti complessi di carboidrati. Una porzione fornisce l'8% del fabbisogno giornaliero di carboidrati totali.
Proteine e grassi
Una porzione di Special K originale contiene 6 g di proteine o circa il 10 percento della dose giornaliera raccomandata di 60 g, come raccomandato dalla Biblioteca medica online dei manuali Merck. Il siero di latte essiccato è la principale fonte proteica del cereale; aggiungendo latte senza grassi aggiunge 4 g di proteine. Una tazza di cereali ha solo 0,5 g di grassi e senza grassi saturi o trans, i peggiori tipi di grassi per il tuo cuore.
Vitamine e minerali
Lo speciale K, come molti cereali per la colazione, è arricchito con vitamine e minerali. L'originale K speciale ha vitamine A, C ed E, ferro e vitamine del complesso B niacina, acido folico, riboflavina, tiamina, B-6 e B-12 aggiunti. Una porzione fornisce anche 220 mg di sodio e 20 mg di potassio.
considerazioni
Il cereale originale K speciale è a basso contenuto di zuccheri semplici e grassi, rendendolo una scelta salutare per la colazione per la maggior parte delle persone. Una ciotola fornisce un numero piuttosto basso di calorie rispetto al fabbisogno giornaliero. Se stai mangiando tre pasti al giorno e consumi tra le 1.500 e le 2.000 calorie al giorno, hai bisogno di un quantitativo compreso tra 500 e 667 calorie ad ogni pasto, meno se fai uno spuntino tra un pasto e l'altro. Una ciotola di Special K originale non contiene fibre. La fibra riduce il colesterolo e promuove una buona salute digestiva, e l'Institute of Medicine raccomanda 25 g al giorno per le donne e 38 g per gli uomini. Aggiungere frutta alla tua ciotola di Special K aggiungerebbe sia le calorie che la fibra necessaria.
