Fatti nutrizionali delle date di Medjool
L'assunzione di dosi di medjool soddisfa i vostri denti dolci fornendo energia, vitamine e minerali necessari per mantenere la salute generale. Le date di Medjool sono coltivate da migliaia di anni per il loro sapore dolce e ricco. Sono un tipo di frutto che cresce su palme da dattero in climi caldi e secchi come il Medio Oriente, l'Africa e la California. Potresti riuscire a trovare nuove date se vivi in un'area in cui crescono. Altrimenti, sono disponibili essiccati, snocciolati o denocciolati, tutto l'anno nei negozi di alimentari.
Fatti nutrizionali delle date di Medjool (Immagine: barmalini / iStock / GettyImages)Benefici per la salute delle date
La frutta secca, come le datteri, contiene più calorie in un volume inferiore rispetto alla frutta fresca perché è stata rimossa una grande quantità di acqua. Mangiare solo due piccole date, che in media circa 1 a 2 pollici di lunghezza, ti dà 133 calorie. Fai attenzione alle dimensioni della tua porzione perché è facile mangiare troppo questi frutti dolci, che potrebbero portare ad un aumento di peso nel tempo. Tuttavia, sono un alimento privo di grassi, che li rende una buona alternativa ai dessert ad alto contenuto di grassi quando si cerca di limitare l'assunzione giornaliera di grassi. Le date non sono ottimali per la costruzione muscolare. Come con la maggior parte dei frutti, le date non sono una buona fonte di proteine con meno di 1 grammo per porzione.
Carboidrati in date
La maggior parte delle calorie nelle date proviene dai carboidrati che contengono. Otterrai 36 grammi di carboidrati totali mangiando due date. Tre di questi grammi provengono da fibre alimentari, che aiutano a regolare la digestione e possono aiutare a ridurre il colesterolo. Lo zucchero rappresenta 32 grammi del carboidrato totale in date. Anche se si tratta di zuccheri naturali che si trovano nella frutta, le datteri sono ancora considerate un alimento ricco di zuccheri. Puoi usarli per addolcire i dessert o mangiarli per soddisfare un dolce desiderio. L'assunzione di appuntamenti post allenamento può anche aumentare i livelli di energia. Se hai il diabete o problemi di controllo della glicemia, fai attenzione a non mangiare troppo.
Minerali in date
Le date contengono piccole quantità di quasi tutti i minerali essenziali. Quelli da notare sono il potassio, il manganese e il rame, che sono presenti nell'8-10% del valore giornaliero. Il tuo corpo fa affidamento sul potassio per regolare l'equilibrio dei liquidi, il battito cardiaco, la pressione sanguigna e gli impulsi nervosi. Il rame è utilizzato per la sintesi dei tessuti connettivi e aiuta a mantenere la corretta funzionalità cerebrale e dei globuli rossi. Il manganese svolge un ruolo nella formazione delle ossa, dei fattori di coagulazione del sangue e degli ormoni sessuali, regola il metabolismo energetico, l'assorbimento del calcio e il livello di zucchero nel sangue e mantiene la funzione del cervello e dei nervi.
Vitamine in date
Le vitamine presenti nella percentuale più alta dei tuoi bisogni quotidiani sono la vitamina B-6, la niacina e l'acido pantotenico. L'assunzione di due dosi fornisce il 6 percento del valore giornaliero di B-6 e il 4 percento dei valori giornalieri di acido pantotenico e niacina. Questi nutrienti svolgono un ruolo nella produzione di globuli rossi, nel metabolismo energetico, nella crescita e nello sviluppo e nella salute della pelle, nel sistema nervoso e nel sistema digestivo. L'assunzione di dosi come parte di una dieta sana ed equilibrata aiuta a soddisfare le esigenze quotidiane di queste vitamine.
