Valore nutrizionale delle pere Bosc
Le pere Bosc sono coltivate principalmente negli stati del nord-ovest pacifico dell'Oregon e di Washington. Hanno una pelle brunastra e una carne piuttosto croccante ma tenera che ha un sapore dolce-speziato. Puoi gustarli crudi o usarli nella cottura al forno, alla griglia o al bracconaggio. La nutrizione di una pera Bosc è simile a quella di altre pere e frutti.
Le pere Bosc si distinguono per la loro pelle marrone. (Immagine: OLEKSANDR PEREPELYTSIA / iStock / Getty Images)calorie
Le pere Bosc sono a basso contenuto calorico con solo 120 calorie in una pera media di 179 grammi. Questo contenuto a basso contenuto calorico può rendere le pere Bosc appropriate per le diete dimagranti, poiché 120 calorie comprendono circa il 6 percento delle calorie necessarie ogni giorno se si segue una dieta da 2.000 calorie. C'è poco grasso in una pera Bosc - solo .16 grammi.
carboidrati
Le pere Bosc sono ricchi di carboidrati, poiché ogni mezzo, pera da 179 grammi, contiene circa 29 grammi di carboidrati. Quella somma è il doppio di quello che fornisce una fetta di pane, quindi le pere Bosc possono essere una buona fonte di energia pre-esercizio. I carboidrati sono la principale fonte di carburante del tuo corpo.
Fibra
Le pere Bosc sono ricche di un particolare tipo di carboidrati - fibre alimentari. Ogni pera media contiene circa 5,5 grammi di questo nutriente, che è essenziale per la salute generale e può essere utile per la dieta. La fibra alimentare fornisce sensazioni di pienezza e mantiene i livelli di zucchero nel sangue stabili, favorisce una sana digestione e può aiutare nella gestione del colesterolo.
Proteina
Le pere Bosc non sono una buona fonte di proteine, perché una pera media fornisce solo 64 grammi di questo nutriente. Il tuo corpo utilizza proteine per costruire e riparare tessuti e cellule vitali, quindi è essenziale consumare quantità adeguate.
Minerali e vitamine
Le pere Bosc non sono fonti particolarmente robuste di vitamine e minerali. Tuttavia, ogni pera media contiene 5 milligrammi di vitamina C, 18 milligrammi di calcio e 218 milligrammi di potassio.