Burro di arachidi prima dell'esercizio
Il burro di arachidi è un alimento ricco di sostanze nutritive e ricco di calorie che può essere un'aggiunta salutare a quasi tutte le diete. Come con tutti gli alimenti, però, il burro di arachidi non è perfetto per tutte le situazioni. Mentre il burro di arachidi può aiutarti a ingrassare quando cerchi di aumentare i muscoli, usare il burro di arachidi come pasto pre-allenamento non è l'ideale. Il profilo nutrizionale del burro di arachidi contiene sostanze nutritive che possono ostacolare le prestazioni fisiche, ma potresti riscontrare risultati diversi, quindi vedi cosa funziona meglio per te.
Alto contenuto di grassi
Il burro di arachidi è noto soprattutto per essere ricco di grassi; ogni 2 cucchiai. Servire fornisce 16 g di grassi. Mentre il tuo corpo ha bisogno di grassi alimentari - in particolare i grassi insaturi che fornisce il burro di arachidi - il grasso non è la fonte più efficiente di carburante, poiché richiede molto tempo per essere digerito. Consumare pasti ricchi di grassi prima dell'esercizio può causare crampi e può sentirsi pesante nello stomaco.
Basso contenuto di carboidrati
I carboidrati sono la principale fonte di energia del tuo corpo, quindi è importante consumarne abbastanza per alimentare le tue attività. Il burro di arachidi ha un alto contenuto calorico ma un contenuto di carboidrati molto basso, con soli 8 g in ogni 2 cucchiai. servendo. Oltre a fornire energia, i carboidrati possono aiutare a mantenere i livelli ormonali; uno studio dell'edizione di aprile 2010 dell'European Journal of Applied Physiology ha rilevato che l'abbinamento di un allenamento intensivo con una dieta a basso contenuto di carboidrati ha portato a una riduzione dei livelli di testosterone.
Basso contenuto di zucchero
Un vantaggio di mangiare il burro di arachidi prima dell'esercizio è che è a basso contenuto di zucchero. A 2 cucchiai. porzione di burro di arachidi contiene solo 2 g di zucchero. Mentre lo zucchero fornisce energia, viene anche assorbito rapidamente e tende a causare un incidente energetico poco dopo. Quantità elevate di zucchero possono anche sconvolgere lo stomaco.
Basso contenuto di potassio
Il burro di arachidi non è una ricca fonte di potassio, con 189 mg in ogni 2 cucchiai. servendo. Tale quantità comprende meno del 10% dell'apporto giornaliero suggerito di 2.000 mg ed è leggermente superiore alla metà di quello che una banana da 100 g - che è più alta in carboidrati e più bassa in calorie, con 89 - fornisce. Il potassio è un nutriente importante per l'esercizio fisico, in quanto aiuta a controllare le funzioni nervose e muscolari e lo si perde attraverso il sudore.
Mancanza di vitamina C
Il burro di arachidi manca anche di vitamina C, un nutriente importante che il corpo utilizza per produrre il collagene, un componente strutturale di ossa, legamenti e altri tessuti connettivi. Inoltre, la ricerca del Journal of the American College of Nutrition del giugno 2005 indica che l'aumento dell'apporto di vitamina C può favorire una maggiore bruciatura durante l'esercizio fisico.