Verdure crude che creano gas

Ognuno produce tra una e quattro pinte di gas al giorno. Mentre la flatulenza è naturale, il gas eccessivo può essere imbarazzante e scomodo. Alcune verdure, specialmente se mangiate crude, possono scatenare gas e gonfiore nelle persone sensibili. Anche se non sei particolarmente sensibile, aumentare l'assunzione di verdure fibrose troppo rapidamente può causare gas intenso.

teste di cavolo verde e viola crude (Immagine: matthewennisphotography / iStock / Getty Images)

Broccoli, cavoli e cavolfiori

cavolfiore fresco (Immagine: matthewennisphotography / iStock / Getty Images)

I broccoli crudi, il cavolfiore e il cavolo contengono raffinosio, uno zucchero difficile da digerire. Il raffinosio si trova anche nei legumi e fagioli - noti produttori di gas. Mangiare queste verdure cotte può ancora causare gas.

Funghi

funghi freschi (Immagine: YelenaYemchuk / iStock / Getty Images)

I funghi contengono anche raffinose. Anche se un condimento a base di insalata a basso contenuto calorico e saporito, mangiare troppi funghi può causare disagio intestinale.

Cetrioli

cetrioli freschi (Immagine: Vladimir Nenov / iStock / Getty Images)

I cetrioli spesso causano gas ed eruttazione. Possono anche causare il tuo gas per essere maleodorante. Mangiare questi e altri alimenti che producono gas in piccole quantità non può innescare sintomi.

Sedano e carote

sedano fresco (Immagine: ninikas / iStock / Getty Images)

I bastoncini di sedano e carota sono a basso contenuto di calorie e rappresentano un'alternativa sana agli spuntini croccanti più grassi, come patatine o cracker. Se inizi a guardare il tuo apporto calorico e improvvisamente aumenti l'assunzione di questi snack, la fibra in più potrebbe farti diventare gassoso.

Peperoni verdi e ravanelli

peperoni verdi sul gambo (Immagine: natbits / iStock / Getty Images)

Comunemente mangiato crudo in insalata, peperoni verdi e ravanelli può causare gas in alcune persone. Alcune persone sono più sensibili a questi alimenti rispetto ad altri a causa dei singoli livelli di batteri nell'intestino.

Cipolle

cipolla rossa affettata (Immagine: Dorota Kołodziejczyk / iStock / Getty Images)

Molte persone provano gas dopo aver mangiato le cipolle, soprattutto se mangiate crude. Guarda per cipolla cruda in insalate, salse, panini e hamburger. Tutte le varietà di cipolle possono causare problemi agli individui sensibili.

Cavolo rapa

due teste di cavolo rapa (Immagine: manyakotic / iStock / Getty Images)

Il cavolo rapa è una verdura lontanamente imparentata con le rape. Il cavolo rapa crudo viene spesso affettato sottilmente e servito in insalata o condito con limone e olio d'oliva. Kohlrabi condivide le qualità di produzione di gas di broccoli e cavolfiori.